Neumeister

"Für mich entstehen große Weine ausschließlich im Kopf und im Herzen des Winzers", so Albert Neumeister, Chef des vierköpfigen Familienunternehmens. Umtriebig und fleißig sorgt er für das Wohl der Gäste bzw. der Weine, immer gibt es was Neues, ob Saziani-Stubn, Schlafgut oder jetzt der neue Reifekeller. Auf allerhöchstem Niveau präsentiert sich die gesamte Palette der Weine. Schonende Behandlung des Traubenmaterials wird durch Ausnutzung der Schwerkraft wirklich praktiziert. Und die beiden Neumeister, mit Sohn Christoph beherrschen wie kaum ein anderer den dezenten Holzeinsatz und intensiven Hefekontakt für ihre kräftigen Lagenweine. Das Ergebnis sind dichte, komplexe Weine mit hoher Eleganz.

Weißwein

2008 Sauvignon blanc Moarfeitl Große STK Lage, Neumeister

 

Rebsorten:            100% Sauvignon blanc

Reifung:                 Holzfaß

Inhalt:                    0,75 l Flasche

Beschreibung:

In der Nase würzig und rauchig, Cassisblätter, Eisenkraut und Kümmel, reife Waldbeeren und Lakritze, etwas Weihrauch, stoffig-würziger Körper, reifer Fruchtschmelz, Schwarztee und Anisbögen, sehr langer, vielschichtiger Abgang. Maischestandzeit von 36 Stunden, spontane Vergärung in großen Eichenfässern, 18 Monate auf der Feinhefe in den Fässern.

Preis/Genuss:        96

Alkohol:                13,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Neumeister

                            Straden 42
A-8345 Straden
Tel.
+43 2175 3187

 

Enthält Sulfite

43,95 €
39,95 €
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer