Südsteiermark

Die Südsteiermark steht für duftige, frische Weine, vor allem aus der Leitsorte Sauvignon Blanc. Doch auf den 1.950 Hektar Rebfläche ist genügend Platz für ein breites Sortenspektrum vom Welschriesling über Morillon und Muskateller bis zum Traminer. Hier in einer der reizvollsten Weinlandschaften Europas ist Weinbau allerdings Schwerarbeit, sind doch die meisten Rebflächen extreme Steilhänge. So vielschichtig wie die Rebsorten sind auch die Böden, die im Weinbaugebiet Südsteiermark zur Verfügung stehen, von Sand und Schiefer bis zu Mergel und Muschelkalk. Feuchtwarmes, mediterranes Klima bestimmt den langen Vegetationsverlauf, kühle Nächte fördern die Entwicklung einer reichhaltigen Aromatik, die den Weißweinsorten zu Nuancenreichtum und Noblesse verhilft. Vom schlanken, fruchtbetonten Jungwein, als „Junker“ einer der Vorboten des neuen Jahrgangs, über die elegante Klassik-Linie bis zu hochreifen, extraktreichen Lagenweinen spielen die Winzer ihre Stärken aus. Speziell die Rebsorte Sauvignon Blanc konnte sich im Zuge der kontinuierlichen Weiterentwicklung an die Spitze emporarbeiten, und heute gehören Sortenvertreter aus der Südsteiermark zur Weltklasse. Dass dies auch in Zukunft so bleibt, garantiert eine äußerst aufgeschlossene Winzerschaft, die auf Reisen und bei Praxisaufenthalten in der Weinwelt Erfahrungen gesammelt hat. Doch auch die Weinbauschule in Silberberg trägt in Theorie und Praxis dazu bei, Nachwuchswinzer mit besten Qualifikationen auszustatten.

Im Clubhaus vorrätig

2017 Summertime, Potzinger
  Rebsorten:       Sauvignon blanc                        Welschriesling Reifung:            Stahltank Inhalt:                  0,75 l Flasche Beschreibung: Dieser mineralische und zugleich elegante ... (mehr lesen)
11,50 € 1 15,33 € / l
2010 Pinot Gris Gola, Wohlmuth
  Rebsorten:        100% Pinot Gris Reifung:            Stahltank/Holzfaß Inhalt:               0,75 l Flasche Beschreibung: Reife Frucht, komplex, hat Salz und Struktur, mineralisch, finessenreich, ein minera ... (mehr lesen)
12,95 € 1 17,27 € / l
2017 Welschriesling Gamlitz, Sattlerhof
  Rebsorten:            100% Welschriesling Reifung:                Stahltank Inhalt:                   0,75 l Flasche Beschreibung: Durch und durch würzig und frisch, Noten nach kna­ckigen Äpfeln und G ... (mehr lesen)
13,50 € 1 18,00 € / l
2015 Furmint vom Sandstein, Herrenhof
  Rebsorten:            100% Furmint (Sipon) Reifung:                Stahltank Inhalt:                   0,75 l Flasche Beschreibung: in Hauch Brioche und etwas Kakao, mit Luft wird der Furmint deutlich ... (mehr lesen)
15,50 € 1 20,67 € / l
2005 Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste STK Lage,
  Rebsorten:         100% Sauvignon blanc Reifung:             Stahltank Inhalt:                0,75 l Flasche Beschreibung: zartes Cassis mit feinen Holunderblüten, leicht rauchig. Am Gaumen elegant, dezen ... (mehr lesen)
21,95 € 1 29,27 € / l
2008 Sauvignon blanc Sulz, Gross
  Rebsorten:            100% Sauvignon blanc Reifung:                8 Monate Holzfaß Inhalt:                   0,75 l Flasche Beschreibung: Der höchste Teil dieser Lage wurde aufgrund seines ... (mehr lesen)
23,50 € 1 31,33 € / l
2012 EX Vero I, Werlitsch
  Rebsorten:          90% Morillon                            10% Sauvignon blanc Reifung:               24 Monate Holzfaß Inhalt:                  0,75 l Flasche Beschreibung: Der charmantes ... (mehr lesen)
23,50 € 1 31,33 € / l
2003 Sauvignon Blanc Zieregg Beerenauslese 0,375 l
  Rebsorten:         100% Sauvignon blanc Reifung:             Stahltank Inhalt:                0,375 l Flasche Beschreibung:   Preis/Genuss:        93+  ... (mehr lesen)
24,95 € 1 66,53 € / l
2012 Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste STK Lage,
  Rebsorten:         100% Sauvignon blanc Reifung:             Stahltank Inhalt:                0,75 l Flasche Beschreibung: Sehr klares, tieffruchtiges Bukett von rotem Paprika und Johannisbeer, im Mund da ... (mehr lesen)
27,95 € 1 37,27 € / l
2015 Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste STK Lage,
  Rebsorten:         100% Sauvignon blanc Reifung:             Stahltank Inhalt:                0,75 l Flasche Beschreibung: Sehr klares, tieffruchtiges Bukett von rotem Paprika und Johannisbeer, im Mund da ... (mehr lesen)
27,95 € 1 37,27 € / l
2012 Morillon Pfarrweingarten, Sattlerhof
  Rebsorten:             100% Chardonnay Reifung:                 18 Monate Barrique Inhalt:                     0,75 l Flasche Beschreibung: Reichhaltiger Aromabogen von Macadamianüssen über ka ... (mehr lesen)
45,95 € 1 61,27 € / l
2015 Sauvignon Blanc Zieregg Große STK Lage, Temen
  Rebsorten:         100% Sauvignon blanc Reifung:             Stahltank Inhalt:                0,75 l Flasche Beschreibung:   Preis/Genuss:        97 ... (mehr lesen)
59,95 € 1 79,93 € / l