Josef Fritz

Das Weingut Fritz ist ein traditionelles Weingut mit modernem Weinverständnis. Mit Leidenschaft vereint man hier Altbewährtes mit Neuem auf hohem Niveau, denn so lautet das Credo von Josef Fritz. Das Bestreben des Weinguts ist es, trockene, besonders fruchtige und feine Weine zu keltern, daher wird bereits beim Rebschnitt und mittels gezielter Traubenausdünnung ein Höchstertrag von 50 Hektolitern pro Hektar angestrebt. Das ökologische Gleichgewicht nimmt in den Überlegungen von Josef Fritz eine vorrangige Stellung ein. Der kontrollierte integrierte Pflanzenschutz wird auf das notwendige Minimum beschränkt, um den Facettenreichtum der natürlichen Umgebung zu erhalten. Der Ausbau der Weine erfolgt in Stahltanks, großen Holzfässern aus heimischer Eiche und Barriquefässern aus französischer Eiche. Das neue Presshaus ermöglicht durch seine drei in den Hang hineingebauten Ebenen eine moderne, nur durch Schwerkraft bewegte, schonende Traubenverarbeitung.

Weißwein

2016 Roter Traminer Trausatz, Fritz

 

Rebsorten:               100% Roter Traminer

Weintyp:                   Weißwein fruchtig

Reifung:                   Stahltank

Inhalt:                         0,75 l Flasche

Beschreibung:

sortentypisches Traminer Parfüm, wild-aromatisch, fulminanter Druck mit jugendlicher Präsenz, warm und tief mit molliger Konsistenz.

Preis/Genuss:        89+

8,95 €
11,93 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2017 Roter Veltliner Wagramterrassen, Fritz

 

Rebsorten:               100% Roter Veltliner

Weintyp:                   Weißwein trocken

Reifung:                   Stahltank

Inhalt:                         0,75 l Flasche

Beschreibung:

Roter Veltliner wird in Österreich insgesamt auf bloß 200 Hektar vor allem am Wagram und im westlichen Weinviertel kultiviert. Nach einer Rückläufigkeit in den letzten 50 Jahren ist die Anbaufläche des Roten Veltliners seit ein paar Jahren wieder leicht steigend. Kräftiger Roter Veltliner der seine Herkunft nicht leugnen wird, pikante Nase, harmonischer sehr druckvoller Wein, reife mit würzigem Ausklang. Dieser Rote Veltliner stammt von drei Lösslagen deren ältester Weingarten mit mehr als 60 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt ist, von Hand gelesen, sorgfältig ausgewählt und gekeltert.

Preis/Genuss:        91

9,95 €
13,27 € / L
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer

Rotwein

2011 Bokawina, Fritz

 

Rebsorten:           60% St. Laurent

                         20% Cabernet Sauvignon

                         15% Zweigelt

                         5% Pinot Noir

Reifung:              Barrique

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Beschreibung:

Tolles Beerenaromen aus einer Symbiose zwischen St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Zweigelt, welche durch gekonnten Barriqueausbau mit viel Gefühl, ihre Vollendung erfuhren. Tolles Preis/Genussverhältniss!!

Preis/Genuss:        92

11,50 €
15,33 € / L
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