Deutzerhof

Vor 11 Generationen wurde 1574 zum ersten Mal in einer Schuldenrolle der Burg zu Are Caspar Cossmann mit seiner Frau Catharina als Weinbauer erwähnt. Aus dieser Linie entstand das Weingut Cossmann. 1952 entschloss sich Alfred Cossmann seine Weine selbst zu vermarkten. Als das Stammhaus in der Dorfstraße nicht mehr ausreichte, entschied sich die Familie auf dem Grundstück „Deutzerwiese“ ein neues Weingut zu bauen. 1980 wurde das neue Weingut bezogen. Da der Name Cossmann mit der nächsten Generation seine Spur verlassen würde, entschied die Familie, das neue Weingut Deutzerhof zu nennen und diesem somit einen von der Erbfolge unabhängigen Namen zu geben. Wolfgang Hehle´s Vater interessierte sich insbesondere für den Ausbau des Spätburgunders im Burgund. Innerhalb von wenigen Jahren änderte er den Ausbaustil der Weine komplett. Im Weinberg wird jetzt naturverbunden gearbeitet. Am Weinstock ließ er nur eine stark begrenzte Anzahl von Trauben wachsen. Nach einer schonenden, kontrollierten Gärung mussten die Weine 9 Monate im Keller reifen, bevor sie in Flaschen gefüllt wurden. Die Weine waren größtenteils trocken ausgebaut. Nach langer Krankheit verstarb im März 2013 Wolfgang Hehle. Heute bewirtschaftet seine Schwiegertochter Dorothee Hehle die neun Hektar Rebfläche. Der Deutzerhof gehört mit seinen Weinen zu den führenden Rotweinbetrieben der Ahr und zählt seit langem zu den 100 besten Winzern Deutschlands.

Weißwein

2013 Gutsriesling QbA trocken, Deutzerhof

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Preis/Liter:           15,73 Euro

11,80 €
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  • 1,5 kg
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Roséwein

2013 Spätburgunder Rosé toujours QbA trocken, Deutzerhof

 

Rebsorten:          100% Spätburgunder

                            weiß gekeltert

Reifung:               Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:          13,87 Euro

10,40 €
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Rotwein

2012 Cuvee Légère QbA trocken, Deutzerhof

 

Rebsorten:           Spätburgunder

                             Portugieser

                             Regent

Reifung:                Stahltank/Holzfass

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Preis/Liter:              13,87 Euro

Beschreibung:

Die Cuvée-Rot „Légère“ ist eine Vermählung unterschiedlicher Traubensorten. Spätburgunder aus dem Mayschosser Kessel vermitteln Himbeeraromen und pfeffrige Noten. Von den Portugieser-Trauben bekommt sie Leichtigkeit und rote Fruchtakzente. Struktur, Kraft und Gerbstoffe kommen vom kleineren Anteil Dornfelder. Vereint bringen diese Trauben einen unkomplizierten, jung genießbaren Rotwein hervor, der einem täglich den Tag verschönern kann.

Preis/Genuss:             89

10,40 €
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2012 Spätburgunder Cossmann-Hehle QbA trocken, Deutzerhof

 

Weingut:                Deutzerhof

Rebsorten:             100% Spätburgunder

Alkoholgehalt:       13,0 % Vol. 

Weintyp:                 Rotwein trocken

Reifung:                  Holzfass

Trinkbar:                 bis 2016

Temperatur:             16-18° C

Geschmack:             dunkle Fruchtnoten und eine pfeffrige Würze, unkomplizierter, leckerer Spätburgunder

Passt zu:                 mittel altem Käse, Gerichten mit dunklem Fleisch, Rehrücken mit Steinpilzen

Preis/Genuss:        87+ 

Inhalt:                    0,75 l Flasche 

Preis/Liter:               15,93 Euro

11,95 €
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2012 Balthasar C Spätburgunder QbA trocken, Deutzerhof

 

Rebsorten:               100% Spätburgunder

Reifung:                    Holzfass/Barrique 

Inhalt:                       0,75 l Flasche

Preis/Liter:               23,33 Euro

17,50 €
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2010 Dornfelder QbA trocken, Deutzerhof

 

Rebsorten:           100% Dornfelder

Reifung:                Holzfaß/Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche

Preis/Liter:              24,40 Euro

18,30 €
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2012 Caspar C Spätburgunder QbA trocken, Deutzerhof

 

Rebsorten:          100% Spätburgunder  

Reifung:               Barrique

Inhalt:                      0,75 l Flasche

Preis/Liter:            30,13 Euro 

22,60 €
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2012 Grand Duc Spätburgunder QbA trocken, Deutzerhof

 

Rebsorten:            100% Spätburgunder

Reifung:                Holzfaß

Inhalt:                        0,75 l Flasche

Preis/Liter:               46,40 Euro

35,80 €
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2011 Mayschoßer Mönchberg Spätburgunder QbA Großes Gewächs trocken, Deutzerhof

 

Rebsorten:            100% Spätburgunder

Reifung:                 Barrique

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Preis/Liter:               83,93 Euro

62,95 €
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