Dr. Heger

Seit Jahrzehnten steht das Weingut Dr. Heger als Begriff für Premiumweine aus weltbekannten badischen Weinlagen. 1935 wurde das Weingut vom Landarzt Dr. Max Heger gegründet. Sein Sohn Wolfgang Heger führte es in den 60ziger Jahren an die Spitze der besten deutschen Weingüter. Heute leitet dessen Sohn Joachim gemeinsam mit Frau Silvia das Weingut. Die weißen Barrique Weine des Weingutes werden direkt im Fass vergoren und lagern danach ca. 8 Monate auf der Feinhefe im Barrique, bevor sie auf die Flasche gefüllt werden. Die Rotweine durchlaufen eine Maischegärung, die zwischen 10 und 25 Tagen dauert. Anschließend lagern sie 12 bis 18 Monate im Barrique, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche. Um die große Nachfrage zu befriedigen gründete Joachim Heger im Jahre 1996 ein kleines Handelshaus, für das 16 Vertragswinzer die Trauben liefern. Diese Weine werden unter dem Label „Weinhaus Joachim Heger“ vermarktet.

Weißwein

2015 Ihringer Winklerberg Weißburgunder 1. Lage trocken, Heger

 

Rebsorten:            100% Weißburgunder

Reifung:                Stahltank/Barrique

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:             Weingut Dr. Heger

Bachenstraße 19/21

79241 Ihringen

Tel. (07668) 205

 

Enthält Sulfite

22,95 €
30,60 € / L
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2008 Ihringer Winklerberg Weißburgunder Spätlese trocken, Heger

 

Rebsorten:                100% Weißburgunder

Reifung:                     Barrique

Inhalt:                     0,75 l Flasche

Alkohol:                12,5 Vol.%

Beschreibung:

Die Nase zeigt Aromen von Maracuja, Banane, Birne-Helene, Röstnoten, Mandeln, Haselnuss, etwas Brioche, Vanille und Honigmelone. Am Gaumen zeigt sich die Heger Weissburgunder Ihringer Winklerberg Spätlese mit fruchtigem und mineralischem Charakter. Der Weissburgunder ist final süffig, würzig und schmackhaft zugleich. Sehr harmonisch.

Hersteller:             Weingut Dr. Heger

Bachenstraße 19/21

79241 Ihringen

Tel. (07668) 205

 

Enthält Sulfite

29,95 €
39,93 € / L
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Rotwein

2015 Ihringer Winklerberg Rappenecker Spätburgunder Großes Gewächs trocken, Heger

 

Rebsorten:             100% Spätburgunder

Reifung:                  Barrique

Inhalt:                    0,75 l Flasche

Beschreibung:

Joachim Hegers bester Spätburgunder, ultrarar und zugeteilt. Im Winklerberg ist der Teil des Rappenecker die kühlerer Lage, gut 50 Meter höher als der Vordere Winklerberg. Extrem steil und direkt neben einem Waldstück gelegen. Die kühlere Lage macht den Wein etwas feiner und etwas burgundischer. In der Nase dunkle Kirsche mit einem Hauch von Blaubeer. Sehr frisch, etwas Zwetschge mit einem Hauch Holunder, eher Gevrey-Chambertin Richtung. Im Mund dann sehr charmant ein echter Schmeichler, Noten von Johannisbeer, Himbeer, und sehr viel Sauerkirsche, Süßkirsche, Schwarzkirsche. Ein grandioser Pinot Noir aus der Feder von Joachim Heger. Dieser Wein kann in einer 1er Cru Burgund Verkostung ein spannender Pirat sein. Extrem rar, nur zwei Barriques wurden abgefüllt!!

Alkohol:                13,5 Vol.%

Hersteller:             Weingut Dr. Heger

Bachenstraße 19/21

79241 Ihringen

Tel. (07668) 205

 

Enthält Sulfite

64,50 €
86,00 € / L
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer