Reinhard und Cornelia Schneider

Seit 1981 betreiben die Schneiders erst Weinbau in Baden. Sie traten aus der örtlichen Genossenschaft aus begannen ernorm ehrgeizig und engagiert ihr eigenes Projekt voranzutreiben. Von Angfang an war die Qualität höchste Priorität mit naturnahen Methoden. Mittlerweile rangiert das Weingut an der Spitze der badischen VdP Betrieben. Während es vielen im VDP um eine möglichst gute Vermarktung ihrer Produkte ging, hielten die Schneiders an ihrer Qualitätsmaxime fest. Logischerweise traten sie wieder aus dem VdP aus und verkleinerten flächenmäßig das Weingut auf 6 Hektar. Die Eltern unterstützen heute den Sohn Alexander, der das Weingut übernehmen wird. Sie spielen in einer eigenen Klasse, wenn es um weiße und graue Burgunder geht.

Weißwein

2016 Chardonnay *** Spätlese trocken, R. Schneider

 

Rebsorten:            100% Chardonnay

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Alkoholgehalt:       13,5% Vol.

Beschreibung:

In der Nase gelbe Früchte, Pfirsich, Marille, Galia Melone und etwas Mirabelle. Schöne Mineralität und toll eingebundene Säure.  Im Mund eher burgundisch, rassige Säure, gelber Pfirsich, weiße Johannisbeere, auch ein wenig Exotik in Form von Kiwi und Zitronengras. Im Abgang Passionsfrucht, tolle Säure, grandiose Länge. Für diesen Preis bekommt man einen der besten Chardonnays Deutschlands!

Preis/Genuss:        94+

Hersteller:             Weingut Reinhard & Cornelia

Schneider
Salzgartenstraße 21

79346 Endingen am

Kaiserstuhl

Tel. (07642) 5278

 

Enthält Sulfite

15,50 €
20,67 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer

Rotwein

2010 Spätburgunder Engelsberg QbA trocken, R. Schneider

 

Rebsorten:            100% Spätburgunder

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Alkoholgehalt:       13,0 % Vol.

Beschreibung:

Extrem komplexes Nasenbild, dabei auch sofort sehr verführerisch. Man könnte viele Minuten mit diesen Gerüchen verbringen. Frische Zwetschge und Kaffee sind am deutlichsten zu entschlüsseln. Am Gaumen entwickelt sich ein langer Bogen des absoluten Genusses. Holundersaft gepaart mit einer grandiosen Frische lassen alle Sinne noch einmal aufleben. Ein wundervoller Pinot aus Endingen!

Preis/Genuss:        98

Hersteller:             Weingut Reinhard & Cornelia

Schneider
Salzgartenstraße 21

79346 Endingen am

Kaiserstuhl

Tel. (07642) 5278

 

Enthält Sulfite

31,50 €
42,00 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer