Ansgar Clüssenrath

In Trittenheim gibt es einige Clüsseraths. Das liegt ja auch nahe, denn der Ort Klüsserath liegt nur gute 5 km Mosel aufwärts. Diese Clüsseraths, Ansgar, haben aber ihre Weinberge nicht im Ort Klüsserath selbst, sondern in Trittenheim. Sofort fällt einem da die berühmte Lage Apotheke ein. Die Weine aus dieser Lage liegen Eva und ihrem Vater Ansgar dann auch besonders am Herzen. Eva und Ansgar Clüsserath verzichten bei trockenen Weinen auf die üblichen Prädikate. Es gibt keine trockenen Kabinette, Spätlesen oder gar Auslesen. Nur drei trockene Rieslinge, davon zwei auch ohne Lage, aber alle drei ohne Prädikat, werden hier auf die Flasche gebracht. Die Qualitäten sind so gut, dass man sie zu den besten der gesamten Mosel zählen darf. Das Qualitätskonzept ist keinesfalls eine Philosophie des Vermischens, sondern vom Gedankengang der Geschmacksoptimierung schlicht spektakulär. Nur die Apotheke kommt als trockener Wein mit der Nennung der Lage auf das Etikett und das mit voller Berechtigung, denn das ist der Stolz des Weinguts und er zählt zu den besten trockenen Rieslingen der ganzen Mosel. Großen Anteil daran trägt sicher die Tochter und jetzige Regisseurin des Weinguts, Eva Clüsserath, denn nach Ihrem Eintreten vor knapp zehn Jahren hat sich die Qualität stetig und steil nach oben entwickelt.

Weißwein

2016 Trittenheimer Apotheke Riesling QbA trocken, Clüsserath

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Beschreibung:

In der Nase weiße Frucht, gelbe Frucht. Mango, Dajeeling Tee, Zitronengras, Litschi. So viel Intensität. Orangenabrieb, Mandarine, Pinke Grapefruit darunter. So ein klassischer Riesling von der Mosel und in allen Facetten, aber mit viel Druck und Salz. Der Gerbstoff, die Säure, alles reif, alles ultrafein, lang, fein und schick, mit ganz traubiger Frucht. Ein herrlicher Trinkfluss, wie im Kabinett Bereich. Das ist eine große Freude. Das könnte auch als Großes Gewächs durchgehen, nur weil Eva Clüsserath nicht im VDP ist, darf es nicht sein. Für mich der bisher beste trockene Wein von hier.

Preis/Genuss:              97

Alkohol:                8,0 Vol.%

Hersteller:          Weingut Ansgar Clüsserath
Spielesstraße 4

54349 Trittenheim

                            Tel. (06507) 2290

 

Enthält Sulfite

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