Egon Müller –Scharzhof-

Das historisch bedeutende Weingut Egon Müller-Scharzhof zählt sicher zu den herausragenden Ikonen und Legenden der Region Mosel. Malerisch liegt das legendäre Weingut am Fuße einer der monumentalsten Weinlagen Deutschlands überhaupt, dem weltberühmten Scharzhofberg. Seit dem 19. Jahrhundert gelten die edelsüßen Rieslinge vom Scharzhof als die besten Ihrer Rebsorte. Die äußerst bedeutende Rieslinglage Scharzhofberg wird von diesem Weingut seit fünf Generationen bewirtschaftet. Die Weinberge umfassen 12 Hektar Rebfläche. In diesem kleinen exklusiven Weingut mit dem steil aufragenden Weinberg werden handselektierte Weine geschaffen, die weltweit über viele Jahrzehnte die Flagge des deutschen Weines so gut wie im Alleingang vertreten haben. Egon Müller ist sicher weltweit die qualitative Nummer 1 der Süßweine. Die Mengen sind jedoch winzig. Der Qualitätswein und der Kabinett sind erstaunlich langlebig, bis zu 20 Jahre, und erst nach weit über 10 bis 15 Jahren erreichen die Spätlesen das Stadium des optimalen Trinkvergnügens, sie werden dann aber immer noch besser wenn man wartet. Die Auslesen fangen nach 25 Jahren erst an richtig Freude zu machen. Finesse, Terroir und Komplexität ohne Steigerungsmöglichkeit.

Weißwein

2016 Scharzhof Riesling QbA fruchtsüß, Müller

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                    0,75 l Flasche

Beschreibung:

lieferbar ab Ende 2017

Preis/Genuss:             93

Alkohol:                  9,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Egon Müller

Scharzhofstraße

54459 Wiltingen

Tel. (06501) 17232

 

Enthält Sulfite

39,50 €
52,67 € / L
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  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2016 Scharzhofberger Riesling Kabinett fruchtsüß, Müller

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                    0,75 l Flasche

Beschreibung:

lieferbar ab Ende 2017

Preis/Genuss:           95

Alkohol:                 

Hersteller:                Weingut Egon Müller

Scharzhofstraße

54459 Wiltingen

Tel. (06501) 17232

 

Enthält Sulfite

71,50 €
95,33 € / L
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  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2016 Le Gallais Wiltinger braune Kupp Riesling Spätlese fruchtsüß, Müller

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                    0,75 l Flasche

Beschreibung:

lieferbar ab Ende 2017

Preis/Genuss:           95+

Alkohol:                 

Hersteller:                Weingut Egon Müller

Scharzhofstraße

54459 Wiltingen

Tel. (06501) 17232

 

Enthält Sulfite

77,50 €
103,33 € / L
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  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2014 Scharzhofberger Riesling Auslese fruchtsüß 0,375 l Flasche, Müller

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                  0,375 l Flasche

Beschreibung:

Die Erträge lagen hier 2014 bei bescheidenen 20hl pro Hektar, also ein Großteil wurde vorher ausgelesen bzw. hängen gelassen. Der Gärverlauf als Spontanvergärung verlief normal. Die extrem feine Auslese ist etwas weniger erhaben und schwebend als 2012, 2014 ist mehr ein Wein zum anfassen und liebhaben. Auch hier dem Jahrgang und der frühen Reife entsprechend eine extrem charmante Nase, nicht so pfeffrig und Papaya-geladen wie die Spätlese. Eher noch sanftere, zartere gelbe Frucht mit schöner Süße, leichter Ananas-Exotik und eher zur Passionsfrucht gehend. Im Mund sehr reife, üppige, aber nicht barocke Frucht. Nicht fett, sondern nur unglaublich lecker. Auch hier Passionsfrucht und Mango als Dominante. Mit großer Länge, hier erstmalig auch mit hoher Süße, wir liegen bei 120 Gramm Zucker. Nach einer halben Stunde der Verkostung, nach dem dritten bis vierten Schluck, der nicht gespuckt wurde, kommt die wunderschöne pinke Grapefruit dazu. Der Wein kriegt eine unglaubliche Finesse und die Spannung zwischen Extraktsüße, Fruchtsüße und der traumhaften Säure kommt voll zum Tragen. Auch dieser Wein, wie schon die Spätlese, zum Reinspringen schön! Jung aufmachen, trinken, Freude pur. Unendlich trinkig, so fein und zugleich intensiv in der Frucht, dass er vom Apero bis zum Dessert oder auch als Unikat getrunken, immer Freude macht. Der wird immer leer getrunken, er ist nicht pappig und hat gar nichts Überladenes, sondern ist nur hochgradig stimmig. So wie 2011 auch schon war. Das ist ein großes Kino in der total charmanten Art. Die Auslese überwiegt im Charme klar über die extrem ausdrucksstarke Spätlese. Nicht besser, sondern nur dichter und charmanter und noch leckerer.

Preis/Genuss:            99

Alkohol:                  8,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Egon Müller

Scharzhofstraße

54459 Wiltingen

Tel. (06501) 17232

 

Enthält Sulfite

176,00 €
469,33 € / L
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  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2014 Scharzhofberger Riesling Auslese fruchtsüß

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Beschreibung:

Die Erträge lagen hier 2014 bei bescheidenen 20hl pro Hektar, also ein Großteil wurde vorher ausgelesen bzw. hängen gelassen. Der Gärverlauf als Spontanvergärung verlief normal. Die extrem feine Auslese ist etwas weniger erhaben und schwebend als 2012, 2014 ist mehr ein Wein zum anfassen und liebhaben. Auch hier dem Jahrgang und der frühen Reife entsprechend eine extrem charmante Nase, nicht so pfeffrig und Papaya-geladen wie die Spätlese. Eher noch sanftere, zartere gelbe Frucht mit schöner Süße, leichter Ananas-Exotik und eher zur Passionsfrucht gehend. Im Mund sehr reife, üppige, aber nicht barocke Frucht. Nicht fett, sondern nur unglaublich lecker. Auch hier Passionsfrucht und Mango als Dominante. Mit großer Länge, hier erstmalig auch mit hoher Süße, wir liegen bei 120 Gramm Zucker. Nach einer halben Stunde der Verkostung, nach dem dritten bis vierten Schluck, der nicht gespuckt wurde, kommt die wunderschöne pinke Grapefruit dazu. Der Wein kriegt eine unglaubliche Finesse und die Spannung zwischen Extraktsüße, Fruchtsüße und der traumhaften Säure kommt voll zum Tragen. Auch dieser Wein, wie schon die Spätlese, zum Reinspringen schön! Jung aufmachen, trinken, Freude pur. Unendlich trinkig, so fein und zugleich intensiv in der Frucht, dass er vom Apero bis zum Dessert oder auch als Unikat getrunken, immer Freude macht. Der wird immer leer getrunken, er ist nicht pappig und hat gar nichts Überladenes, sondern ist nur hochgradig stimmig. So wie 2011 auch schon war. Das ist ein großes Kino in der total charmanten Art. Die Auslese überwiegt im Charme klar über die extrem ausdrucksstarke Spätlese. Nicht besser, sondern nur dichter und charmanter und noch leckerer.

Preis/Genuss:            99

Alkohol:                  8,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Egon Müller

Scharzhofstraße

54459 Wiltingen

Tel. (06501) 17232

 

Enthält Sulfite

357,00 €
476,00 € / L
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  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2012 Scharzhofberger Riesling Eiswein fruchtsüß 0,375 l Flasche, Müller

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                  0,375 l Flasche

Beschreibung:

Eiswein von Egon Müller, es geht qualitativ kaum höher im deutschen Süßwein. Selten, edel, grandios. Egon Müller sieht diesen Wein wie den 1975er.

Preis/Genuss:            100

394,00 €
1.050,66 € / L
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  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2011 Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese fruchtsüß 0,375 l Flasche, Müller

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                  0,375 l Flasche

Beschreibung:

Der absolute Süßwein aus einem grandiosen Jahr!

Preis/Genuss:            100

3.299,00 €
8.797,33 € / L
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  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft