Bürklin-Wolf

Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut in Privatbesitz mit ca. 110 Hektar Weinbergslagen in der Mittelhaardt, dem Herzen der Pfalz. Gegründet durch Bernhard Bürklin im Jahr 1597, erreichte es seine heutige Größe erst im 20. Jahrhundert unter der Führung von Dr. Albert Bürklin. 1990 übernahmen Bettina Bürklin von Guradze und ihr Ehemann Christian von Guradze die Führung des Weinguts und läuteten mit ihrer Qualitätsphilosophie des naturnahen und vom Terroir geprägten Weinbaus eine neue Riesling Ära im Weingut Dr. Bürklin-Wolf ein. Bei intensiven historischen und geologischen Untersuchungen entdeckten sie, dass ihre besten Weinberge genau diejenigen waren, die schon in der Königlich Bayerischen Lagenklassifikation von 1828 als herausragend bewertet worden waren und damals einige der teuersten und begehrtesten Weine der Welt hervorbrachten. Bettina Bürklin von Guradze gelang 2005 die Umstellung der gesamten Weinbergsfläche auf die biodynamische Wirtschaftsweise, eine organisatorische Großleistung, die ganz getragen war von dem Wunsch, im Einklang mit der Natur Rieslinge von höchster Qualität zu erzeugen, die die Vielfalt und die Tiefe ihrer Terroirs in vollkommener Weise wiedergeben. Das Ergebnis ist keineswegs neu und vielleicht deshalb erstaunlich. Es wurde die herausragende Qualität der Lagen wieder neu entdeckt, die traditionell als beste Lagen des Betriebes gegolten haben.

 

Weißwein

2015 Villa Bürklin Cuvee weiß QbA trocken

 

Rebsorten:             Silvaner

Weißburgunder

Riesling

Chardonnay

Scheurebe

Gewürztraminer

Sauvignon blanc

Auxerrois

Reifung:                 Stahltank 

Inhalt:                         0,75 l Flasche

Beschreibung:

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weinstraße 65

67157 Wachenheim

Tel. (06322) 95330

 

Enthält Sulfite

7,95 €
10,60 € / L
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2015 Bürklin Wolf Riesling QbA trocken, Bürklin

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank/Holzfaß

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Beschreibung:

Eine Cuvée aus Rieslinglagen in Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg. Ausbau im Edelstahl und Doppelstück-Holzfass. Helles gelbgold, strahlend und klar. Die Nase prägen Mirabelle und Boskoop-Apfel. Am Gaumen leitet eine feine Phenolik den Wein. Aromen von Pampelmuse und Limone prägen den ultra sauber vinfizierten, pfalztypisch kräftigen Riesling. Besitzt eine sehr gute Struktur und Länge. Knochentrockener Vertreter mit Tiefgang und animierend herber Note. Ein Gutsriesling par excellence, weil er Trinkigkeit mit Anspruch vereint. Öffnen und genießen!

Preis/Genuss:      91

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weinstraße 65

67157 Wachenheim

Tel. (06322) 95330

 

Enthält Sulfite

8,95 €
11,93 € / L
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2015 Weißburgunder QbA trocken, Bürklin

 

Rebsorten:            100% Weißburgunder

Reifung:                 Stahltank

Inhalt:                    0,75 l Flasche

Beschreibung:

besticht durch eleganten Duft nach vollreifen Elstar-Äpfeln, weißen Mandeln und Zitrusblüten. Schlanke, bemerkenswert lebhafte Ansprache am Gaumen, dezent geschmeidiger Fruchtkörper, würziger Kern, charaktervoll mit herzhaftem Nerv, feine nussige Noten im Nachhall und grüne Zitrusfrüchte im Ausklang.

Preis/Genuss:     90

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weinstraße 65

67157 Wachenheim

Tel. (06322) 95330

 

Enthält Sulfite

9,95 €
13,27 € / L
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2014 Wachenheimer Riesling QbA trocken 0,375 l Flasche, Bürklin

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                   0,375 l Flasche

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weinstraße 65

67157 Wachenheim

Tel. (06322) 95330

 

Enthält Sulfite

5,95 €
15,87 € / L
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2014 Wachenheimer Riesling QbA trocken, Bürklin

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weinstraße 65

67157 Wachenheim

Tel. (06322) 95330

 

Enthält Sulfite

10,95 €
14,60 € / L
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2014 Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling QbA trocken, Bürklin

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                   0,75 l Flasche

19,95 €
26,60 € / L
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2014 Ruppertsberger Hoheburg P.C. Riesling QbA trocken, Bürklin

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weinstraße 65

67157 Wachenheim

Tel. (06322) 95330

 

Enthält Sulfite

19,95 €
26,60 € / L
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2013 Wachenheimer Rechbächel P.C. -Monopol- Riesling QbA trocken, Bürklin

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                   0,75 l Flasche

19,95 €
26,60 € / L
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2014 Ruppertsberger Gaisböhl G.C. -Monopol- Riesling QbA trocken, Bürklin

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Alkohol:                13,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weinstraße 65

67157 Wachenheim

Tel. (06322) 95330

 

Enthält Sulfite

35,95 €
47,93 € / L
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2014 Forster Ungeheuer G.C. Riesling QbA trocken, Bürklin

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                   0,75 l Flasche

42,50 €
56,67 € / L
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2014 Deidesheimer Kalkofen G.C. Riesling QbA trocken, Bürklin

 

Rebsorten:            100% Riesling

Reifung:                Stahltank

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Alkohol:                13,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weinstraße 65

67157 Wachenheim

Tel. (06322) 95330

 

Enthält Sulfite

45,95 €
61,27 € / L
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Roséwein

2015 Villa Bürklin Cuvee rosé QbA trocken, Bürklin

 

Rebsorten:             Sangiovese

Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc 

Reifung:                  Stahltank 

Inhalt:                         0,75 l Flasche

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weinstraße 65

67157 Wachenheim

Tel. (06322) 95330

 

Enthält Sulfite

7,95 €
10,60 € / L
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Rotwein

2014 Villa Bürklin Cuvee rot QbA trocken

 

Rebsorten:             Pinot Noir

Dornfelder

Merlot 

Reifung:                 Stahltank/Barrique

Inhalt:                         0,75 l Flasche

Alkohol:                13,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weinstraße 65

67157 Wachenheim

Tel. (06322) 95330

 

Enthält Sulfite

7,95 €
10,60 € / L
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2014 Bürklin Estate Dornfelder QbA trocken

 

Rebsorten:            100% Dornfelder

Reifung:                Stahltank/Holzfass

Inhalt:                   0,75 l Flasche

7,95 €
10,60 € / L
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2013 Pinot Noir QbA trocken, Bürklin

 

Rebsorten:            100% Spätburgunder

Reifung:                 Barrique 

Inhalt:                        0,75 l Flasche

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weinstraße 65

67157 Wachenheim

Tel. (06322) 95330

 

Enthält Sulfite

11,95 €
15,93 € / L
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