Jürgen und Michael Beck
Jürgen und Michael Beck

WEINGUT HEDESHEIMER HOF, STADTECKEN-ELSHEIM

 

Zur Erzeugung eines guten Weines muss man Land und Boden kennen und würdigen. Nach diesem Grundsatz wird der Weinbau auf dem Hedesheimer Hof seit vielen Jahren gemeinsam von Jürgen und Michael Beck betrieben. Das Besondere ist das sich ergänzende Zusammenspiel von Vater und Sohn. So profitiert Jürgen vom jugendlichen Elan seines Sohnes Michael, der seinen Abschluss als Weinbautechniker an der renommierten Fachschule für Obst- und Weinbau im württembergischen Weinsberg machte. Der Junior wiederum kann aus den weit reichenden Erfahrungen des Weinbauingenieurs Jürgen Beck schöpfen. Die beiden ergänzen sich und verfolgen ein Ziel, den Verzicht auf Masse, um Klasse zu produzieren. Eine Philosophie, die den Erzeugnissen des Hedesheimer Hofs seit langem höchste Anerkennung in der Fachwelt einbringt. Unter dem Gesichtspunkt der Qualitätsproduktion konzentriert man sich auf die Klassiker, sowohl beim Weißwein als auch beim Rotwein. Die meisten der Weine, die auf den 26 Hektar Anbaufläche heranwachsen haben Kabinett- oder Spätlese Niveau.

Weißwein

2013 Stadecker Lenchen Riesling Kabinett trocken
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2013 Stadecker Lenchen Weißer Burgunder Kabinett trocken, Beck
8,50 €
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2013 Elsheimer Blume Weißer Burgunder Spätlese trocken "Alte Reben, Beck
9,50 €
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Rotwein

2011 Blauer Spätburgunder QbA trocken, Beck
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