Katharina Wechsler

Erst 2010 beschloss Katharina Wechsler ihre Karriere in der Berliner Medienwelt aufzugeben. Zurück auf den elterlichen Hof, in die Heimat Westhofen. Und alles selbst machen, malochen 7 Tage die Woche, nur der Vater hilft mit. Aber nun natürlich in Eigenabfüllung, Schluss mit der Ablieferung an Großbetriebe. Grandiose Lagen um Westhofen herum warten doch nur darauf sich präsentieren zu können. Und wenn tolle Weine in die Flasche dieses Kleinstbetriebes kommen, dann  soll das nicht nur toll schmecken sondern auch toll aussehen, und sie hat ja in Sachen Design viel gelernt in der großen Stadt. Und so präsentieren sich Katharinas Etiketten puristisch genial. Hier ist schon nach wenigen Jahren alles aus einem Guss, auch wenn sie natürlich noch eine Liga unter dem großen Westhofener Vorbild Wittmann spielt. Sehr schöne Weine für sehr bezahlbare Preise, das wird ganz sicher eine Erfolgsstory!

Weißwein

2016 Silvaner QbA trocken, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Silvaner

Reifung:          Stahltank

Inhalt:            0,75 l Flasche

Beschreibung:

Dieser Silvaner stammt von 40 Jahre alten Rebstöcken , gelbe Früchte schon in der Nase, leichte Zitrusnoten, Silvaner typische Weinigkeit, weich und mild. Ein wirklicher Spaßmacher und herrlicher Zechwein.

Preis/Genuss:       89

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

9,50 €
12,67 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2016 Weißer Burgunder QbA trocken, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Weißburgunder

Reifung:          Stahltank

Inhalt:            0,75 l Flasche

Beschreibung:

In der Nase feine duftende Aromen von Apfel, Birne, und Blumen. Im Mund sehr harmonisch mit einer angenehm Struktur. Im Abgang leichte Mineralität kommt vom Kalkstein Nase und eine harmonische Säure geben dem Weine eine angenehme Struktur. Leicht mineralischen Nachhall. Ein Alleskönner zu einem grandiosen Preis

Preis/Genuss:       90

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

9,50 €
12,67 € / L
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2016 Scheurebe QbA trocken, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Scheurebe

Reifung:          Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

Die Aromen in der Nase sind grandios, sehr fein duftet sie nach  Apfel, Rose und Birne, leichte Muskattöne, perfekt zusammen eingebunden etwas  Grapefruit und Holünderblüte. Eine tolle Scheurebe mit nur 9,5 Gramm Säure. Leichte frische Struktur, im Mund Mnago, etwas Kiwi, sehr floral und extrem schlank. Everybody´s Darling!!

Preis/Genuss:       91

Alkohol:                12,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

9,95 €
11,93 € / L
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2016 Riesling QbA trocken, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Riesling

Reifung:          Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

Die Trauben für diesen Gutswein kommen aus den Lagen Benn und Kirchspiel. In der Nase Grapefruit, Orange, etwas Maracuja, schöne Süße. Im Mund kommen diese Aromen gleich wieer zum Ausdruck, sehr harmonisch, guter Trinkfluß, herrliche Frucht. Sehr schmatzig und fleischig, aber dennoch nicht fett, sonder eher leichtfüssig am Gaumen. Sehr stimmig und wie bei so vielen Weinen von Katharina, ein herrlicher Zechwein ohne Reue.

Preis/Genuss:       90+

Alkohol:                12,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

9,95 €
12,67 € / L
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2016 Riesling QbA feinherb, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Riesling

Reifung:          Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Preis/Liter:     12,53 Euro

Beschreibung:

Jetzt auch in der halbtrockenen Version zu haben. Ähnlich lecker wie der Gutsriesling trocken, mit mehr trestzucker, der vor allem zu stark asiatisch gewürzten Speisen einen perfekten Begleiter abgibt. Sehr spielerisch leichtfüssig mit einem saftigem Trinkfluß. Ideal für als Alltagswein!!

Preis/Genuss:       90+

Alkohol:                12,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

9,50 €
12,67 € / L
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2016 Riesling Westhofen QbA trocken, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Riesling

Reifung:          Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

Die Trauben kommen aus der Lage Kirchspiel und aus der Lage Aulerde. Beides alte Reben und Große Gewächs Lagen in Rheinhessen. In der Nase eher kühl, Zitrusnoten, Birne und Zitronenmelisse. Im Mund dann hat der Ortswein jedoch deutlich mehr Grip als der Gutswein, viel Zug schon vom ersten Schluck anstarke Mineralik, tolle Säure. Maracuja, Pink Grapefruit, grüne Stachelbeere, süß, fein und ausgewogen mit schöner Länge. Ein Schuss mehr Eleganz als der Gutswein. Für den Preis aber eine bedingungslose Empfehlung und einer meiner Lieblinge.

Preis/Genuss:       91

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

13,95 €
18,60 € / L
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2016 Riesling Schweißtröpfchen QbA fruchtsüß, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Riesling

Reifung:          Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

Der Riesling Schweißtröpfchen kommt aus der Lage Kirchspiel und wurde von der Familie Wechsler schon immer so bezeichnet. In dieser Lage wird versucht die Kabinett Qualität zu erzielen, ich finde jedoch es ist immer eine kleine Auslese aus dem Kirchspiel. Es werden nur 1.000 Flaschen abgefüllt. Die Trinkigkeit zielt ganz klar auf den Kabinett, sehr fein und verspielt. In der Nase exotische Noten von Maracuja, reifen Aprikosen, Wiesenblumen und Steinobst. Im Mund unglaublich lecker, süße Zitrus- und Orangenaromen, Mango und Marajuca. Ein nahezu perfekter Essensbegleiter oder auch als leichter Dessertwein geeignet. Unschlagbar im Preis-Genussverhältnis.

Preis/Genuss:       94

Alkohol:                 8,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

16,95 €
22,60 € / L
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2016 Riesling Benn QbA trocken, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Riesling

Reifung:          Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

Alte Reben, auf Grund des Bodens etwas schwerer und üppiger. Eine 6,5 Hektar etwas höhere Lage, was man im Rheinhessen aber relativieren muss. In der Nase Apfelnoten, Quitte und Melone. Im Mund dann druckvoll und rund mit gutem Grip. Perfekt ausbalanciert, saftig und zugänglich. Etwas Mango und reifer Pfirsich, sehr charmant.

Preis/Genuss:       93

Alkohol:                13,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

23,95 €
29,27 € / L
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2016 Riesling Kirchspiel QbA trocken, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Riesling

Reifung:          Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

13% Alkohol, 2-3g Restzucker, 9g Säure. Tonerde und Kalkmergel als Untergrund. Katharinas Kirchspiel ist Nachbar der anderen „GGs“ (Katharina ist nicht im VDP, daher gibt es formal keine Großen Gewächse) in der großen Lage, aus dem Keller und Wittmann ihre Monumente des Rieslings erzeugen. Die ältesten Reben bei Wechsler. Der Wein hält die Balance perfekt, der moderate Alkohol ist nicht spürbar. Hohe aromatische Intensität in der Nase, und bedingt durch den Kalkmergeluntergrund eine große Feinheit. Kirchspiel ist immer eins der feinsten GGs aus Rheinhessen. Der Kalkstein kommt durch, sehr feine Kreide, helle weiße Schokolade, viel weiße Früchte, Blumigkeit, tänzelnd, Zitronengras, wunderschöne gelbe Grapefruit, Tee, auch ein Hauch charmante Litschi und unglaublicher Grip und Zug. So lebendig, lang, verspielt und doch nie fett werdend. Unglaublich fein, zart und verführerisch, ich glaube, das 2015er Kirchspiel ist der Durchbruch dieses Weingut in höhere Gefilde. Das Beste, was ich hier je an Riesling probiert habe, der Wein darf durchaus Anspruch auf eine hohe Bewertung anmelden. H. Lobenberg

Preis/Genuss:       94

Alkohol:                14,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

25,50 €
34,00 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2014 Riesling Kirchspiel QbA trocken, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Riesling

Reifung:          Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

Eine Kalkstein-Hochlage mit 50 Jahre alten Reben. Sich mit dem direkten Nachbarn, dem Biodynamiker Wittmann messen zu wollen wäre aber dennoch verfehlt, auch wenn die Charakteristik dem großen Vorbild durchaus entspricht. Alles eben eine Nummer kleiner, aber für den Preis schon eine kleine Sensation. Das Kirchspiel verbindet Eleganz und Länge in der für die Lage typisch tänzelnden Frucht und Mineralität, die aber dank des Kalksteins immer stahlig und präzise anmutet, mit 8,5 Gramm Säure und nur 3,5 Gramm Restzucker und bescheidenen 13 Grad Alkohol. Orangenschale, Quitte, Golden Delicious und helle Melone werden im salzigen Nachhall mit Zitrus- und Grapefruitaromen und saftiger Säure extrem fein und lecker eingefangen. Katharinas klar bester Wein von ihrem besten Terroir. Wäre sie im VdP wäre das ihr sicher respektables Großes Gewächs. Respekt!!!! H. Lobenberg

Preis/Genuss:       94

Alkohol:                12,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

21,50 €
28,67 € / L
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  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2015 Riesling Morstein QbA trocken, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Riesling

Reifung:          Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

13% Alkohol, unter 2g Restzucker, 9g Säure. Das erste mal aus dem legendären Weinberg. Eine kühler und relativ hoch gelegener Weinberg, überwiegend Kalkstein. Die Reben im Morstein sind erst 2012 neu gepflanzt, d.h. wir sind hier im Jahr 2015 beim ersten Ertrag. Es sind Klone von der Mosel, welche überwiegend von Nick Weis kommen. Sehr dichte Zitrusaromatik, aber doch nicht ganz die Feinheit des Kirchspiels erreichend, dafür ist das Ausgangsmaterial zu jung. Der Boden ist überwiegend Ton- und Kalkmergel. Diese Reben müssen sicherlich ein paar Jahre älter werden um Größe zu kriegen. Aber der erste Ertrag ist doch zumindest sehr spannend, und ohne dessen Feinheit deutlich mehr Volumen zeigend in Nase und Mund als das Kirchspiel. Und er kommt etwas feiner und komplexer rüber als der nette, gefällige Benn. Das ist für ein Erstlingswerk schon überraschend gut. Im Mund, natürlich dem perfekten Jahrgang geschuldet, schöne Grapefruit, Zitronengras und Zitrusnoten mit feinem süßem Schmelz unterlegt. Es fehlt noch ein bisschen die komplexe Ausdifferenziertheit, die ein Morstein von Wittmann oder das eigene Kirchspiel zeigt. Er ist ein bisschen uniform noch aber schon ausdifferenzierter als der Benn. Das hat tolles Spiel, es zeigt Terroir und den Ansatz von Größe in dieser Lage. Es ist ein toller Weg und aus der Lage wird es mal grandiose Rieslinge geben. Ein schlaues Investment! Im Finale dann schöne Teearomatik, grüner Tee, und wieder dieser süßliche Orangenschmelz mit der Grapefruit und dem Zitronengras. Insgesamt aber warm, weich und harmonisch. Der Säurekick hält das ganze aber schwebend. Noch nicht groß, aber auf Anhieb durchaus spannend. H. Lobenberg

Preis/Genuss:       94

Alkohol:                13,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

27,95 €
37,27 € / L
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2015 Riesling Kirchspiel Beerenauslese fruchtsüß 0,375 l Flasche, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Riesling

Reifung:          Stahltank

Inhalt:              0,375 l Flasche

Beschreibung:

Von Ton- und Kalkmergelböden, immer sehr elegante Finesseweine kommen von der Lage. 200g Restzucker, 11g Säure. Der Wein ist mit 135 Grad Öchsle geerntet worden. Die Nase zeigt wunderschönen reifen Boskoop-Apfel mit Maracuja, er ist fast sträflich intensiv in der charmanten Pikanz. So lecker und zum Reinspringen schön. Auch im Mund so köstlich von der ersten Sekunde an, trinkfertig und trotzdem nicht breit und nicht zuckrig, sondern einfach nur ein super leckerer Maracuja-Boskoop-Apfelsaft mit einem schönen mineralischen Touch darunter und feiner Salzigkeit. Der Süße-Säure-Frucht-Charme verzückt. Eine BA zum saufen sofort und für Jedermann. H. Lobenberg

Preis/Genuss:       96

Alkohol:                8,5 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

37,95 €
101,20 € / L
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2015 Riesling Benn Beerenauslese fruchtsüß, Wechsler

 

Rebsorten:     100% Riesling

Reifung:          Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

Die Beerenauslese kommt von der gleichnamigen Lage Benn, einer kleinen Monopollage des Weinguts von 6,5 ha mit lehmigen Kalkmergelböden, die etwas unterhalb von Kirchspiel und Morstein liegt und mit über 50-jährigen Rieslingreben bestockt ist. Exotische Früchte und etwas Kernobst, angenehme Botrytisnoten, dicht, konzentriert, zarte Mineralik, sehr schöne Balance von prägnanter Säure und Fruchtsüße, sehr langer Abgang, ausgezeichneter Wein.

Preis/Genuss:       96

Alkohol:                8,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

35,50 €
94,67 € / L
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer

Schaumwein

Fräulein Hu Perlwein, Wechsler

 

Rebsorten:       Huxelrebe

                        Weißburgunder

                        Riesling

                        Müller Thurgau

Reifung:            Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

Die perfekte Antwort auf alle Prosecco aus Rheinhessen. Hinter dem Namen Hu verbirgt sich die recht seltene Huxelrebe. Im Cuvee mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau bittet das Fräulein zum Gaumentanz. Zarte Birne und mürber Apfel mit Rosenblättern und etwas Jasmin, zarte Süße und sehr feine, elegante aber deutliche Perlage. Geschmeidig und saftig in genialer Verpackung, das Auge trinkt ja mit. Der ideale Frauenwein, alle Erwartungen an ein kommendes Kultgetränk werden qualitativ wie optisch erfüllt. Fräulein Hu, nice to meet you!!! H. Lobenberg

Preis/Genuss:       89+

Alkohol:                11,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

8,50 €
11,33 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer

Schaumwein Rosé

Fräulein Hu Rosé Perlwein, Wechsler

 

Rebsorten:       Dornfelder

                       Portugieser

                       Weißherbst

Reifung:            Stahltank

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

Der Rosé von Fräulein Hu ist eine Cuvée aus Dornfelder und Portugieser. Sehr schöner, fruchtig dropsiger Rosé. Der Wein ist überaus lecker und charmant. Das ist Fräulein Hu in einer Extradimension. Mittleres Rosa, kräftige Lachsfarben mit feinem Spiel, tollem Trinkfluss. Feine Süße dazu. Der Wein ist durchgegoren, wird aber später auf 6 Gramm Zucker eingestellt. Charming, wie Fräulein Hu auch. Perfekter Terrassenwein. H. Lobenberg

Preis/Genuss:       89+

Alkohol:                11,0 Vol.%

Hersteller:                Weingut Wechsler

Wormser Str. 1

67593 Westhofen

Tel. (01514) 2322482

 

Enthält Sulfite

8,95 €
11,93 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer