Weßwein

2013 Le Retout blanc

 

Rebsorten:        41% Gros Manseng

                       40% Sauvignon gris

                        9% Mondeuse blanc

                        10% Savagnin

Reifung:                Barrique

Inhalt:                      0,75 l Flasche

Beschreibung:

Das ist schon was besonderes, Rebsorten aus Südfrankreich im Haut Medoc. In der Nase exotische Früchte, Litschi, Kiwi, Birne. Im Mund cremig und würzig, schöne Säure, charaktervoll mit vibrierender Frische, sehr trinkig. Ein toller Wein und auf jeden Fall besonders.

Preis/Genuss:          94

21,50 €
28,67 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer

Rotwein

2008 Château du Retout

 

Rebsorten:           53% Cabernet Sauvignon

                         28% Merlot

                         19% Petit Verdot

Reifung:                  Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche

Beschreibung:

Das kleine Weingut von 30 Hektar produziert insgesamt knapp 100.000 Flaschen. Der Ausbau passiert zu 100% in französischem Holz, von dem ein Drittel jedes Jahr erneuert wird. Der Wein ist fast schwarz mit einem leicht violetten Rand, sehr undurchsichtig. Duftige und zugleich sehr versammelte, gradlinige Nase. Druckvoll, schwarze Kirsche, Cassis. Rote Walderdbeere, etwas angebratenes Fleisch und schöne Würze, etwas Lorbeer und Wacholde. Es folgt schwarze Olivenpaste, aber immer sehr fein dabei. Charmant und zugleich sehr rassig frisch. Im Mund kommt zuerst einmal hochintensive, berauschende Frucht. Alles wird umspült, alles wird eingenommen, aber die Frische ist eine kleine Sensation. Das Spiel der Säure mit dem guten guten Alkohol bei hohem Glyzerin und butterweichem Tannin begeistert. Viel schwarze Frucht im Mund, dunkle Milchschokolade, schwarze Kirsche, Brombeere, aber dann auch wieder Olive, vielleicht wie in der Nase ein wenig Lorbeer dahinter, auch Lakritze und ein kleiner Touch Teer. Langer und satter Fruchtnachhall im Abgang, Kirsche und Brombeere spielen mit Johannisbeere ein rassiges Süß-Säure-Spiel.

Preis/Genuss:          93+

17,95 €
23,93 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer