Zweitwein von Château Palmer

Palmer und sein Alter Ego sind zwei nuancierte Ausdrucksweisen des Terroirs von Château Palmer, zwei Interpretationsweisen der von den Witterungsbedingungen hervorgebrachten Variationen des Jahrgangs. In der Musik spräche man von einem Symphoniestück und seiner Jazz-Adaptation, in der Malerei von einem klassischen Gemälde und der zeitgenössischen Version desselben Themas, in der Literatur von einem Epos in Alexandrinern und einem Prosagedicht. Alter Ego entstand mit dem Jahrgang 1998. Er ist das Ergebnis eines neuen Ansatzes bei der Auswahl und der Assemblage, der darauf abzielt, das Terroir von Château Palmer auf andere Weise zu interpretieren, ohne jedoch die Werte, die das Ansehen unserer Weine ausmachen, aus den Augen zu verlieren: Finesse und Eleganz, Aromenvielfalt, Harmonie und Länge. Alter Ego ist ein spontaner, natürlicher Wein mit intensiver, knackiger und saftiger Frucht. Bereits am Ende des Ausbaus zeigt er sich weich und rund. Seine köstlichen Aromen und seine schmeichelnden Tannine sind schon während der ersten Jahre der Flaschenreifung ein Genuss. Während ihrer langsamen Reifephase am Ende des Sommers werden die Trauben regelmäßig gekostet, um ihr Potenzial zu bestimmen. Die für Alter Ego bestimmten Posten werden assembliert und für einen 18-monatigen Ausbau in Eichenfässer gefüllt, wobei die Frucht und die Intensität der Aromen des Weins durch einen moderaten Einsatz neuer Fässer bewahrt werden.

Rotwein

2009 Alter Ego de Palmer

 

Rebsorten:        51% Cabernet Sauvignon

                          49% Merlot

Reifung:             Barrique

Inhalt:                0,75 l Flasche

Preis/Liter:        93,27 Euro

69,95 €
In den Warenkorb
  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2008 Alter Ego de Palmer

 

Rebsorten:        51% Cabernet Sauvignon

                          49% Merlot

Reifung:             Barrique

Inhalt:                0,75 l Flasche

Preis/Liter:        94,40 Euro

70,80 €
In den Warenkorb
  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft