Château Kirwan / 3ème Cru Classé 

Die 35 Hektar Rebfläche von Kirwan befinden sich zum Teil auf Lehmboden mit Kiesunterschicht und zum anderen auf Kiesauflage mit Lehmunterschicht. Sie sind mit durchschnittlich 35 Jahre alten Reben bestückt. Der Wein besteht aus 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc und 10% Petit Verdot. Die Weinlese erfolgt per Hand und im Juni findet eine Behangausdünnung zur Ertragsbeschränkung statt. Kirwan bringt vollmundige, körperreiche und intensive Weine hervor. Fässer, die nicht dem hohen Qualitätsanspruch genügen werden lose verkauft.

Rotwein

2012 Château Kirwan

 

Rebsorten:       50% Cabernet Sauvignon

                     35 % Merlot

                     9% Cabernet Franc

                     6% Petit Verdot

Reifung:              Barrique

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

Schwarzrot mit rotem Rand. feine, reife, rotfruchtige Nase mit Rosenblättern, Walderdbeeren, frischer Zwetschge, ein wenig rote Johannisbeere, dann kommt auch ein wenig Cassis und dunkle Kirschen, auch rassig saure Schattenmorelle. Feine duftige, rassige Nase voller Finesse. Wahnsinnig frischer, interessanter Mund. Tolle Spannung zeigend, auch hier wieder vornehmlich rote Frucht, aber dunkel und reif. Viel Milchschokolade, dominikanischer Tabak, weißer Pfeffer. Rassige Mineralität, Salz, Gesteinsmehl, der Wein singt, hat Länge und ist nicht weit entfernt von der Spitze in diesem Jahr. Toller Kirwan.

Preis/Genuss:        95

42,50 €
56,67 € / L
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  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2010 Château Kirwan

 

Rebsorten:       50% Cabernet Sauvignon

                     35 % Merlot

                     9% Cabernet Franc

                     6% Petit Verdot

Reifung:              Barrique

Inhalt:              0,75 l Flasche

Beschreibung:

Schwarzrot mit rotem Rand. feine, reife, rotfruchtige Nase mit Rosenblättern, Walderdbeeren, frischer Zwetschge, ein wenig rote Johannisbeere, dann kommt auch ein wenig Cassis und dunkle Kirschen, auch rassig saure Schattenmorelle. Feine duftige, rassige Nase voller Finesse. Wahnsinnig frischer, interessanter Mund. Tolle Spannung zeigend, auch hier wieder vornehmlich rote Frucht, aber dunkel und reif. Viel Milchschokolade, dominikanischer Tabak, weißer Pfeffer. Rassige Mineralität, Salz, Gesteinsmehl, der Wein singt, hat Länge und ist nicht weit entfernt von der Spitze in diesem Jahr. Toller Kirwan.

Preis/Genuss:        95

117,00 €
156,00 € / L
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  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2009 Château Kirwan

 

Rebsorten:            40% Cabernet Sauvignon

30% Merlot

20% Cabernet Franc

10% Petit Verdot

Reifung:                  Barrique

Inhalt:                    0,75 l Flasche

72,95 €
106,60 € / L
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  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft