Château Haut Batailly / 5ème Cru Classé

Das Château Haut-Batailley ist ein bekanntes Weingut von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als Cinquième Grand Cru Classé eingestuft, fünfte Stufe der Klassifikation. Das Gut liegt in Pauillac, es ist 22 Hektar groß. 65% der Fläche ist mit Cabernet Sauvignon, 25% mit Merlot und 10% mit Cabernet Franc bestockt. Das Gut erzeugt im Durchschnitt ca. 110.000 Flaschen Wein. Alle Weine seit 1994 liegen bei den Weinbewertungen mindestens im sehr guten Bereich von 86 oder mehr Parker-Punkten. Château Haut-Batailley. Auf Chateau Haut Batailley entsteht ein sehr attraktives bürgerliches Gewächs unter der Regie von Weinmacher Rene Lusseau.

Rotwein

2011 Château Haut-Batailley

 

Rebsorten:          78% Cabernet Sauvignon

                        20% Merlot

                        2% Cabernet Franc

Reifung:               Barrique

Inhalt:                  0,75 l Flasche

51,95 €
69,27 € / L
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2010 Château Haut-Batailley

 

Rebsorten:          78% Cabernet Sauvignon

                         22% Merlot

Reifung:               Barrique

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Beschreibung:

Dieses zweite Weingut von Monsieur Borie, Besitzer von Grand Puy Lacoste, ist immer ein Ausbund an Finesse, oft feiner als Grand Puy Lacoste, ich bin gespannt auf diesen Jahrgang. Glänzendes Schwarz Rubinrot. Rassig feine Nase, Milchschokolade, schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere. Alles sehr zart, duftig, sehr charmant, mit Rasse unterlegt. Ein Traumwein mit burgundischer Nase. Mehr zu Burgund als sonst manchmal zu Chateauneuf du Pape tendierend, aber extrem duftig. Schon die Nase macht viel Freude. Im Mund wie so oft etwas mittiger als Grand Puy Lacoste, schöne innere Konzentration, mehr schwarze Früchte, Brombeere, Cassis, dunkle Milchschokolade, Praline. Die feine Fruchtsäure zieht sich wunderbar durch. Vom Beginn an eine tolle Länge, darum herum tanzen die gute Frucht und die molligen Tannine. Der Wein macht viel Freude, sehr gelungen. In einem erwartet fetten Jahr, in Wirklichkeit ein schlanker Riese. Toller Erfolg!!

Preis/Genuss:         94+

51,50 €
68,67 € / L
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2009 Château Haut-Batailley

 

Rebsorten:          78% Cabernet Sauvignon

                         20% Merlot

                         2% Cabernet Franc

Reifung:                Barrique

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Beschreibung:

Schwarz. Üppig runde Schwarzkirschen- und Brombeernase, aber nicht fett, sondern eher rassig fein, darunter kommt Sauerkirsche, Cassis und rote Johannisbeere, auch ein Hauch roter Kirsche mit viel dunkler Schokolade. Dominikanische Tabake und ein Hauch von Teer und Eisen. Wenn GPL zum Chateauneuf tendiert, dann ist Haut Batailley eher im Piemont angesiedelt. Der rassige Mund besticht mit sattem Cassis, Milchschokolade und Cranberry, auch rote Kirsche, alles dann eingesammelt und überdeckt von feiner, nie zu fetter Brombeere und einem Hauch Blaubeere, immer auf der rassigen Seite bleibend und immer fein. Der lange, finessereiche Nachhall zeigt wieder viel Kirsche und Cassis. Haut Batailley ist ein gelungener Kompromiss eines fetten Fruchtjahres mit rassiger Frische, eine wahre Freude, wird später großen Trinkspaß machen.

Preis/Genuss:         94

49,95 €
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