Château Filhot / Grand Cru Classé

Das Weingut Château Filhot liegt in der Gemeinde Sauternes, einem Teil der Appellation d’ Origine Contrôlée Sauternes. Bei der Bordeauxwein Klassifizierung von 1855 wurde es als „Deuxième Cru Classé“ klassifiziert. Das Gut verfügt über einen Grundbesitz von 350 Hektar, wovon 62 Hektar Fläche mit Weinreben bepflanzt sind. Die Rebflächen liegen nordwestlich des Gutsgebäudes. Durch eine tiefe Krise konnte das Weingut im 20. Jahrhundert die hohe Qualitätseinstufung nur sehr selten bestätigen. Im Jahr 1935 sah sich der Besitzer des Guts, Marquis Bertrand de Lur-Saluces gezwungen, das Weingut an seine Schwester Thérèse-Marie sowie deren Ehegatten Comte Étienne Durieu de Lacarelle zu verkaufen. Deren Enkel Henri de Vaucelles leitet das Gut seit dem Jahr 1974. Seither bemüht sich die Familie de Vaucelles, das Weingut durch Investitionen wieder als Qualitätsweingut zu positionieren. Erst 1995 wurden die alten Kunststoff Gärbehälter durch temperaturgeregelte Edelstahlbehälter ausgetauscht. Seit einigen Jahren werden die Weine nach der Gärung in Barrique ausgebaut. Man kann hier spüren, dass es vorwärts geht, wenn auch nur langsam. 

Weißwein

2011 Château Filhot edelsüß

 

Rebsorten:          64% Semillon

                        36% Sauvignon blanc

Reifung:                Barrique 

Inhalt:                  0,75 l Flasche

27,50 €
36,67 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2010 Château Filhot edelsüß

 

Rebsorten:          64% Semillon

                        36% Sauvignon blanc

Reifung:                Barrique 

Inhalt:                  0,75 l Flasche

28,50 €
38,00 € / L
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