Château Destieux /Grand Cru Classé

Chateau Destieux liegt auf dem höchsten Punkt in Saint Emilion und ist seit 1971 im Besitz der Familie Dauriac. Die Weinberge sind vollständig nach Süden ausgerichtet und bestehen aus lehmigem und kalkhaltigem Terroir. Erst seit ganz kurzer Zeit ist Destieux aufgestiegen in den erlauchten Kreis der Grand Cru Classés. Das ist der Lohn für die enormen Verbesserungen im Weinberg und Keller, an denen der enge Berater Michel Rolland maßgeblichen Anteil hat. Die sehr alten Reben, bis zu 65% Merlot, der Rest ist zu gleichen Teilen Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bestockt, bringen sehr reichhaltige, kraftvolle und fruchtstarke Weine hervor, die aber durchaus einige Jahre Reife verlangen. Wer die Geduld aufbringt, wird sich über die außerordentliche Finesse und Komplexität freuen.

Rotwein

2005 Château Destieux

 

Rebsorten:               66% Merlot

17% Merlot

17% Cabernet Sauvignon

Reifung:                     Barrique  

Service:                     vorher öffnen

Inhalt:                        0,75 l Flasche

Preis/Liter:               66,00 Euro

45,50 €
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