Domaine Laroche

Seit 1967 wird die Domaine Laroche von Michel Laroche geleitet. Durch behutsame Innovation gelang es ihm, zum weltweiten Botschafter des modernen Chablis zu werden. Michel Laroche leitet das Familienweingut heute in der 5. Generation. Er ist einer der weltweit renommiertesten Chardonnay-Experten. Für seine konsequente Arbeit wurde er 1997 von der Französischen Fachzeitschrift „La Revue Vinicole Internationale“ zum Wine Man of the Year gewählt. Sein Erfolgskonzept besteht aus der konsequenten Arbeit mit niedrigen Erträgen, dem Respekt der Natur, der Lese zum optimalen Reifezeitpunkt und einem sehr überlegten und vorsichtigen Einsatz der Technik. Nur mit solcher Sorgfalt gelingt es, die Weine diesen deutlichen Terroir- und Lagencharakter ausdrücken zu lassen, der die Laroche-Qualitäten vom Petit Chablis bis zu den Grands Crus auszeichnet. Wie kaum ein zweiter versteht es Michel Laroche, seinen Cru-Weinen mit einem einfühlsamen Barriques Ausbau noch mehr Tiefe und Charakter zu verleihen, ohne ihre feine, mineralisch-klare Art zu überdecken.

Weißwein

2014 Petit Chablis AC, Laroche

 

Rebsorten:          100% Chardonnay

Reifung:               6 Monate Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Beschreibung:

schöne mineralische Frische, feiner Duft nach Feuerstein, volles Aroma.

14,50 €
19,33 € / L
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer