Domaine Fontbonau

Jerome Malet und Frederic Engerer sind schon seit ihrer Kindheit eng befreundet. Damals konnte niemand voraussehen, dass beide einmal wichtige Persönlichkeiten der französischen Weinwelt sein würden. In Paris aufgewachsen, kamen sie durch ihre Familien schon früh mit Wein in Verbindung. Jerome Malets Vater war Besitzer von Sarda Malet. Frederic Engerers Großvater Marius war im benachbarten Narbonne Negociant. Frederic Engerer ist mit Chateau Latour der wohl erfolgreichste Verwalter eines einzelnen Weinguts in Bordeaux. Beide haben mittlerweile in ihren eigenen Regionen Geschichte geschrieben. Für Malet und Engerer stand fest, dass man ein gemeinsames Projekt in Angriff nehmen wollte, sobald sich eine Gelegenheit ergab. Nach vielen Jahren der Suche wurde man endlich ganz im Norden der südlichen Rhone fündig. Fontbonau liegt auf über 400 m Meereshöhe. Ein Faktor der in Zeiten der Klimaerwärmung nicht zu unterschätzen ist. Während in anderen Regionen der südlichen Rhone schon jetzt ordentlich Säure zugesetzt werden muss um die Weine im Gleichgewicht zu halten, zeichnen sich die Weine von Fontbonau durch eine immense innere Balance aus. Wegen des hohen Alters der Reben, die meisten sind über 80 Jahre alt, sind die Erträge außerordentlich gering. Neben der bestimmenden Harmonie der Weine sticht vor allem die Präzision heraus. Die Weine entwickeln sich wie in Zeitlupe am Gaumen fort und zeichnen sich durch ein blaufruchtiges Aromenbild aus, was eine absolute Seltenheit an der südlichen Rhone ist und wohl vom kühlen Terroir zeugt. Da spielt es auch keine Rolle, dass sich Fontbonau außerhalb der geläufigen Appellationen befindet und so als Cotes du Rhone auf die Flasche kommt. Was Frederic Engerer und Jerome Malet hier erschaffen haben und mit zukünftigen Jahrgängen erschaffen werden, ist eine Stilistik, die dieser Weinbauregion aber auch uns Konsumenten sehr gut tun wird: sich vollkommen in Balance befindende Weine eines durch die Sonne gesegneten Terroirs.

Rotwein

2009 Côtes du Rhône Les Chaux de Fontbonau, Fontbonau

 

Rebsorten:            100% Grenache      

Reifung:                Barrique

Sonstiges:             70 Jahre alte Reben 

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:           15,20 Euro

11,40 €
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2009 Cotes du Rhône Domaine de Fontbonau, Fontbonau

 

Rebsorten:            80% Grenache

                            20% Syrah   

Reifung:                12 Monate Barrique

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:           32,40 Euro

24,30 €
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