Domaine Saint Antonin/Faugères

Faugères ist ein wildromantisches, waldreiches Gebiet nördlich von Béziers, das als einzige AOC des Languedoc flächendeckend über homogene karge Böden aus schwarzem Schiefer verfügt. Die Weinberge erstrecken sich über wellige Hügel mit relativ steilen Hängen und sind somit hervorragend geeignet zur Erzeugung großer Rotweine, die von Liebhabern wegen ihres unverwechselbaren Charakters, ihrer für den französischen Süden singulären Eleganz und großartigen Finesse, noblen Weinen aus Burgund durchaus ebenbürtig, hoch gerühmt werden. Und es ist das die Stilistik prägende Schiefergestein, das in den Spitzenweinen für eine ureigene und unverwechselbare Identität sorgt. Tiefgründige Mineralität trifft feinste Finesse. Frederic Albaret arbeitete in Chateauneuf-du-Pape, bevor er sein eigenes Weingut in Faugeres aufbaute. Die Weine werden nicht mit aufwändigen Apparaten der Massenproduzenten manipuliert, sondern in liebevoller Handarbeit schonend verarbeitet. Bei den beängstigenden Preissteigerungen in den klassischen Anbaugebieten freut es besonders, Weine dieser Klasse zu erschwinglichen Preisen anbieten zu können. Die herrlich reife Frucht ist von weichen Tanninen unterlegt, die komplexen Aromen halten lange an. Erstaunliche Weine, aus denen ein großer Winzer spricht.

Roséwein

2013 Secrets de Saint Antonin rose 1,0 l Flasche, Saint Antonin

 

Rebsorten:          Carignan

                            Mourvedre

                            Syrah

                            Grenache

Reifung:               Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:           8,30 Euro

Beschreibung:

Frische, rassige Frucht, mineralisch und floral, Erdbeere und Johannisbeere, ein Hauch von Kirsche, überaus charmant, spritzig, animiert und macht sofort Spaß.

Preis/Genuss:       88+ 

8,31 €
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer

Rotwein

2012 Les Jardins Faugeres, Saint Antonin

 

Rebsorten:          Carignan

                            Mourvedre

                            Syrah

                            Grenache

Reifung:               Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:          10,13 Euro

Beschreibung:

Druckvoll, satte Frucht, immens vollmundig, frische Zwetschgen mit Waldbeeren, feine dunkle Schokolade, erdig mineralisch, Zedernholz, unglaublich lecker, ein Traum von Wein!

Preis/Genuss:         89+

7,60 €
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2011 Les Secrets de Saint Antonin rouge 1,0 l Flasche, Saint Antonin

 

Rebsorten:          Carignan

                            Mourvedre

                            Syrah

                            Grenache

Reifung:               Stahltank

Inhalt:                  1,00 l Flasche

Preis/Liter:           8,30 Euro

Beschreibung:

Satte rote Früchte, Waldbeeren, Brombeere, Sauerkirsche, etwas Milchschokolade, sehr schöne Balance, nachhaltig und druckvoll.

Preis/Genuss:        89

8,30 €
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2013 Lou Cazalet, Saint Antonin

 

Rebsorten:          Carignan

                            Mourvedre

                            Syrah

                            Grenache

Reifung:               Holzfass

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:          14,00 Euro

Beschreibung:

Reichhaltige, kraftvoll reife Früchte in elegantem, geschmeidigem Körper. Hohe Intensität. Ein Wein mit Spannung und Dramatik und einer gewissen, erhabenen Größe. Zu Recht schon häufig von Parker mit über 90 Punkten ausgezeichnet.

Preis/Genuss:        91 

10,50 €
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2011 Les Magnoux, Saint Antonin

 

Rebsorten:          Mourvedre

                            Syrah

Reifung:               Stahltank/Holzfaß

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:          22,60 Euro

Beschreibung:

In der Nase intensive dunkle Früchte und Mokka, im Gaumen sanft, mundfüllend und dennoch elegant. Sehr reif und zugleich satte, mollig runde Kraft. Ein traumhafter Wein und sicher das Beste, was es aus Faugeres gibt.

Preis/Genuss:        93

16,95 €
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer