Vinosia

Die Kellerei Vinosia befindet sich im Herzen von Salento in Guagnano. Der alte und ehrwürdige Betrieb wurde 2003 bei der Gründung des Projekts "Vinosia" durch die Brüder Mario und Luciano Ercolino, frühere Mitbesitzer von Feudi di San Gregorio, einer Renovierung unterzogen und wird nun mit frischem Elan professionell geführt. Mario Ercolino ist der verantwortliche Önologe. Er hat einen schon legendären Ruf, war er doch mitverantwortlich für die damals grandiosen Weine von Feudi di San Gregorio. Umgeben vom mediterranen Klima des adriatischen Meeres im Norden und des Ionischen Meeres im Süden, gedeihen hier in Apulien die autochthonen Rebsorten Primitivo und Negroamaro unter den besten Voraussetzungen. Organische Weinbergsarbeit der mit den Brüdern arbeitenden kleinen Winzer ist bei dem Werdegang des Önologen und Gründers selbstverständlich. Die termischen Winde in Italiens Süden beeinflussen das Gedeihen der Rebsorten hier auf äußerst positive Weise und lassen strukturvolle Weine entstehen. Weder für die Negroamaro noch für die Primitivo kenne ich in diesem Preissegment gegenwärtig vergleichbare Qualitäten in Italien. Hut ab!

Rotwein

2015 Salento Negroamaro Orus IGT, Vinosia

 

Rebsorten:             100% Negroamaro

Reifung:                  Holzfaß

Inhalt:                     0,75 l Flasche

Beschreibung:

Endlich ein reinsortiger Negroamaro in perfekter Ausprägung. Im Glas  dunkelrot, sehr voll und satt, in der Nase tolle vielschichtige Noten von Cassis, dunklen Waldbeeren und sehr voll und satt, leichte Gewürznuancen. Am Gaumen feine Noten von Pflaumen, dunklen Früchten, ausgesprochen finessenreich mit einer unerwarteden Eleganz für diese Rebsorte, toller Struktur und wunderbar im Abgang. Endlich ein reinsortiger Negroamaro in perfekter Ausprägung. Ein tolles Trinkerlebnis.

Preis/Genuss:          90 

8,50 €
11,33 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2016 Salento Primitivo Orus IGT 0,5 l Flasche, Vinosia

 

Ein Vorzeige Primitivo!!!

 

Rebsorten:             100% Primitivo

Reifung:                  Barrique

Inhalt:                     0,50 l Flasche

Beschreibung:

In der Nase Noten von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen mit subtilen Gewürznuancen. Im Mund dann sehr fruchtig, samtig mit geriner feiner Restsüße. Voluminös und trinkfreudig, sehr harmonisch mit toller Finesse und Struktur. Ein wunderbar saftiges und anhaltendes Finale runden das Bild dieses herrrlich unkomplizierten Weines perfekt ab.

Preis/Genuss:          91+ 

6,50 €
13,00 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2016 Salento Primitivo Orus IGT, Vinosia

 

Ein Vorzeige Primitivo!!!

 

Rebsorten:             100% Primitivo

Reifung:                  Barrique

Inhalt:                     0,75 l Flasche

Beschreibung:

In der Nase Noten von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen mit subtilen Gewürznuancen. Im Mund dann sehr fruchtig, samtig mit geriner feiner Restsüße. Voluminös und trinkfreudig, sehr harmonisch mit toller Finesse und Struktur. Ein wunderbar saftiges und anhaltendes Finale runden das Bild dieses herrrlich unkomplizierten Weines perfekt ab.

Preis/Genuss:          91+ 

8,95 €
11,93 € / L
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  • 1 kg
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2013 Primitivo di Manduria Uè Passula DOC, Vinosia

 

Rebsorten:              100% Primitivo

Reifung:                  14 Monate Barrique

Inhalt:                      0,75 l Flasche

Beschreibung:

Der Ue Passula von Vinosia zeigt sich in tiefdunklem Rubinrot, fast schon Schwarz. In der Nase umwerfende Noten von dunklen Früchten wie Brom- und Schwarzbeeren, unglaubliche Gewürznoten wie Nelken, Zimt und Kardamom die förmlich aus den Glas zu springen scheinen. Am Gaumen zeigt der Ue Passula große Fülle und Struktur mit einer nicht zu verachtenden Eleganz und Finesse die für so einen Power-Wein alles andere als selbstverständlich ist. Großes Finale, das durch die perfekt integrierte Säure endlos scheint. Ein absoluter Ausnahme Primitivo! Seine schier unglaubliche Kraft und Fülle werden so harmonisch und elegant interpretiert das man es nicht für möglich hält. Ein absolutes Trinkerlebnis das bei jedem Schluck nach mehr verlangt!!

Preis/Genuss:         95+

21,95 €
29,27 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer