Valter Scarbolo

Die Weine von Scarbolo bringen auf den Punkt, mit welcher Hingabe und welchem Aufwand Scarbolo seine Weine ausbaut. Es sind elegante, klar strukturierte Tropfen, die am Gaumen ein Feuerwerk an Obst- und Blumenaromen entfachen. Die Weine spiegeln nicht nur seinen Weitblick und sein Wissen wieder, sondern auch die Gegend, die er so liebt, sein Friaul. Von kleinauf wurde Valter Scarbolo von seinem Vater die Liebe zur Erde und zu Wein vermittelt. Für ihn war es deshalb selbstverständlich den Beruf des Winzers zu erlernen. Mit dem Eintritt in den elterlichen Betrieb und der damit verbundenen Konfrontation des Marktes sah sich Valter Scarbolo ich seinen Entschluss bestätigt, einen konsequent auf Qualität ausgerichteten Weinbau zu betreiben. Dabei gilt es oft gegen den Strom zu schwimmen, doch die bis heute erreichten Resultate geben ihm Mut, um auch in Zukunft diesen Weg weiterzugehen, aus der Überzeugung, dass sich Qualität immer durchsetzen wird. Er verfolgt persönlich die Entstehung der Weine, von der Rebe bis zur Flasche. Bei dieser anspruchsvollen Arbeit steht ihm Dr. Maurizio Castelli, ein erfahrener und hochgeschätzter Profi, beratend zur Seite.

Weißwein

2010 Sauvignon blanc DOC, Scarbolo

 

Rebsorten:           100% Sauvignon blanc

Reifung:                 Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:           14,27 Euro

Beschreibung:

kraftvolles Bukett von Wiesenblumen und Stachelbeeren, Akzente von grünem Paprika, reiche Fruchtaromen mit Finesse, sehr konzentriert und dicht.

Preis/Genuss:        88+ 

10,95 €
7,95 €
10,60 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2011 Pinot Grigio DOC, Scarbolo

 

Rebsorten:            100% Pinot Grigio

Reifung:                 Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:           14,27 Euro

Beschreibung:

efrischender Duft nach grünen Äpfeln und tropischen Früchten, ein enormes Fruchtspiel am Gaumen, leichte Anflüge von mediterranen Kräutern, sehr körperreich und langer Abgang.

Preis/Genuss:         89 

10,70 €
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  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2011 Friulano DOC, Scarbolo

 

Rebsorten:           100% Friulano

Reifung:                 Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:           14,27 Euro

Beschreibung:

aromatisches Bukett von reifen gelben Früchten mit einem Hauch von Ananas und Papaya, feinervige Struktur und würziger Geschmack

Preis/Genuss:         89 

10,70 €
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  • 1 kg
  • leider ausgetrunken/ausverkauft
2009 My time bianco IGT, Scarbolo

 

Rebsorten:           Chardonnay

                           Sauvignon blanc

                           Friulano 

Reifung:                 Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:           30,53 Euro

Beschreibung:

Im Duft sehr intensiv nach reifer Honigmelone, Papaya und Mandarine. Sehr reiche Geschmacksnuancen mit einem Hauch Akazienhinig. Am Gaumen viel Frucht und Mineralität. Ein sehr stilvolles Cuvee.

Preis/Genuss:         92 

22,90 €
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Roséwein

2010 XL Ramato Pinot Grigio Rosé DOC, Scarbolo

 

Rebsorten:           100% Pinot Grigio

Reifung:                 Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

Preis/Liter:           20,40 Euro

Beschreibung:

Haben Sie schon mal einen lachsfarbenen Pinot Grigio getrunken? Im Duft spürt man Frühlingsblumen und Waldbeeren, kraftvoller Körper mit Nuancen von Gewürzen, sehr elegant und kraftvoll im Abgang.

Preis/Genuss:        91

15,30 €
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