Statti

Kalabrien modern interpretieren und die internationale Bedeutung der aus traditionellen Rebstöcken aus Kalabrien gewonnenen Weine nachweisen, das ist die Philosophie vom Weingut Statti. Dies ist die. von zwei jungen eng mit ihrer Heimat verbundenen Unternehmern aus Lamezia Terme, den Brüdern Alberto und Antonio Statti, angenommene Herausforderung. Alberto ist heute Vizevorsitzender des nationalen Züchterverbandes und Antonio Mitglied des Agivi. In den neunziger Jahren haben die beiden den Familienbetrieb übernommen. Sicher lag die schwierigste Herausforderung in der Erzeugung qualitativ hochwertiger Weine. Nach den ersten, besonders arbeitsreichen Jahren, in denen sie die Reben aus den weniger geeigneten Lagen auspflanzten und an ihrer Stelle die besten Lagen bepflanzten, begannen die zwei Brüder ihre Zusammenarbeit mit zwei jungen und doch erfahrenen Önologen aus Sizilien, Vincenzo Bambina und Nicola Centonze, die als Berater neu gegründeter Weinkeller tätig sind.

Weißwein

2014 Mantonico IGT, Statti

 

Rebsorten:            100% Mantonico

Reifung:                4 Monate Holzfaß

                              3 Monate Flasche

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Beschreibung:

Im Glas hell und leuchtend, in der Nase intensiv, reich und außergewöhnlich elegant. Akazie lässt auch sein Aroma erkennen, gepaart mit Noten von Orangenblüten und exotischen Früchten. Vollmundig, frisch und würzig am Gaumen, ist er der optimale Essensbegleiter. Der Geschmack ist trocken, vollmundig und frisch, würzig am Gaumen.

12,50 €
16,67 € / L
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Olivenöl

Olio extra vergine di Oliva, Statti

 

Beschreibung:

Dieses feinfruchtige Olivenöl wird ausschließlich aus Carolea-Oliven gewonnen, die aus der Region Lamezia Terme stammen. Es zeichnet sich durch seinen harmonischen, eleganten und weichen Geschmack aus. Mit nur 0,5% Säure ist es ein perfekter Begleiter zu Salaten, rohem Gemüse und feinen Fischgerichten. 

 

Inhalt:                  0,75 l Flasche

14,95 €
19,93 € / L
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer