Marziano Abbona

Die schmucke Kellerei von Marziano Abbonas ist auf modernste Produktion ausgerichtet. Entsprechend präsentieren sich auch seine Weine, die klassischen roten Piemonteser Barolo, Barbaresco und Barbera, und die weißen, wie der Arneis. Abbonas einfaches Prinzip illustriert, wie er den hohen Qualitätsstandard sicherstellt: «Aus guten Trauben kann man keinen schlechten Wein machen», konstatiert er. Entsprechend großen Wert legt er deshalb auf Hege und Pflege seines Kapitals, der Weinberge: minimales Spritzen, natürliche Bodenbehandlung mit Unterpflügen des Unkrauts, kontinuierliches Herausschneiden kränklicher oder überzähliger Trauben sind nur ein paar Stichworte dazu. Und im Keller geht es mit größter Sorgfalt weiter. Die behutsame Vinifizierung aller Rotweine in Barriques und der Ausbau und die Abfüllung ohne jegliche Schwefelzusätze. In Marziano Abbonas Betrieb werden alle Weine mit gleicher Sorgfalt und Liebe hergestellt, um die Persönlichkeit des Besitzers in allen Weinen zum Ausdruck zu bringen.

Rotwein

2011 Barbera d´Alba Rinaldi DOC, Abbona
18,30 €
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2011 Dogliani Papà Celso DOCG, Abbona
18,50 €
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2008 Barolo Pressenda DOCG, Abbona
51,40 €
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