Elena Walch

Elena Walch, gelernte Architektin, ist die verantwortliche Winzerin, die seit 1985 die beiden Einzellagen, seit Generationen im Besitz der Familie Walch, mit Innovation leitet. Heute zählen ihre Weinklassiker, die roten Riserva's, die weissen Cru Weine, die Dessertweine und ihre „Grand Cuveès" aus diesen Spitzenlagen zu den Besten. Geleitet vom Prinzip der absoluten Qualität, werden nur kleinste Mengen in diesen beiden Crulagen „Castel Ringberg" und „Kastelaz" produziert. Die exponierten herrlichen Lagen, die besondere Bodenbeschaffenheit, der kurze Rebschnitt prägen die Gewächse und sind ebenso wichtig wie die schonende Bearbeitung der Weinberge selbst. Auch die starken Ertragsreduzierungen tragen dazu bei, höchste Ansprüche erfüllen zu können. Der kompromisslose Einsatz für Qualität, das angenehme mediterrane Klima, bringen reintönige Weine von feinster Sortenstilistik hervor, die zugleich Kraft, Eleganz und vor allem Terroirtypizität aufweisen.

Weißwein

2010 Sauvignon Blanc Castel Ringberg DOC, Walch


3 Flaschen verfügbar

 

Rebsorten:               100% Sauvignon Blanc

Reifung:                   Stahltank/Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche

17,95 €
13,95 €
18,60 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer

Rotwein

2010 Kalterer See Classico Superiore Castel Ringberg DOC, Walch


2 Flaschen verfügbar

 

Rebsorten:               100% Vernatsch

Reifung:                   Holzfaß

Inhalt:                       0,75 l Flasche

14,50 €
11,95 €
16,67 € / L
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer