Elena Walch

Elena Walch, gelernte Architektin, ist die verantwortliche Winzerin, die seit 1985 die beiden Einzellagen, seit Generationen im Besitz der Familie Walch, mit Innovation leitet. Heute zählen ihre Weinklassiker, die roten Riserva's, die weissen Cru Weine, die Dessertweine und ihre „Grand Cuveès" aus diesen Spitzenlagen zu den Besten. Geleitet vom Prinzip der absoluten Qualität, werden nur kleinste Mengen in diesen beiden Crulagen „Castel Ringberg" und „Kastelaz" produziert. Die exponierten herrlichen Lagen, die besondere Bodenbeschaffenheit, der kurze Rebschnitt prägen die Gewächse und sind ebenso wichtig wie die schonende Bearbeitung der Weinberge selbst. Auch die starken Ertragsreduzierungen tragen dazu bei, höchste Ansprüche erfüllen zu können. Der kompromisslose Einsatz für Qualität, das angenehme mediterrane Klima, bringen reintönige Weine von feinster Sortenstilistik hervor, die zugleich Kraft, Eleganz und vor allem Terroirtypizität aufweisen.

Weißwein

2011 Chardonnay Selezione DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Chardonnay

Reifung:                  Stahltank

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              14,13 Euro

10,60 €
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2011 Pinot Bianco Selezione DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Weißburgunder

Alkoholgehalt:         13,0 % Vol.

Reifung:                     Stahltank

Geschmack:               strohgelb mit grünem Schimmer, angenehm frischer Duft mit fruchtigen Aromen von Reifen Äpfeln, leichten Nusstönen von frischen, noch etwas grünen Walnüssen, am Gaumen ausgewogenes Säurespiel, kräftige, frisch und elegant mit kernigem Abgang

Preis/Genuss:          88

Inhalt:                        0,75 l Flasche

Preis/Liter:               14,13 Euro

10,60 €
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2011 Pinot Grigio Selezione DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Pinot Grigio

Reifung:                  Stahltank

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              16,40 Euro

12,30 €
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2011 Gewürztraminer Selezione DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Gewürztraminer

Reifung:                  Stahltank

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              21,20 Euro

15,90 €
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2011 Cardellino Chardonnay Kastel Ringberg DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Chardonnay

Reifung:                  Stahltank/Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              22,27 Euro

16,70 €
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2011 Pinot Grigio Castel Ringberg DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Pinot Grigio

Reifung:                  Stahltank/Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              22,27 Euro

16,70 €
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2011 Pinot Bianco Kastelaz DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Weissburgunder

Reifung:                  Stahltank/Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              22,53 Euro

16,90 €
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2011 Sauvignon Blanc Castel Ringberg DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Sauvignon Blanc

Reifung:                  Stahltank/Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              22,53 Euro

16,90 €
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2010 Gewürztraminer Kastelaz DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Gewürztraminer

Reifung:                  Stahltank

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              39,33 Euro

29,50 €
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2010 Chardonnay Beyond the clouds DOC, Walch

 

Rebsorten:               Hauptanteil Chardonnay

                            und die besten weißen

Rebsorten

Reifung:                  10 Monate Barrique

                            8 Monate Flaschenreife

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              22,00 Euro

42,90 €
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Rotwein

2011 Lagrein Selezione DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Lagrein

Reifung:                  Holzfass

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              16,53 Euro

12,40 €
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2011 Kalterer See Classico Superiore Castel Ringberg DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Vernatsch

Reifung:                  Holzfass

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              16,53 Euro

12,50 €
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2010 Merlot Selezione DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Merlot

Reifung:                  Holzfass

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              16,67 Euro

12,50 €
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2009 Istrice Cabernet DOC, Walch

 

Rebsorten:               85% Cabernet Sauvignon

                            15% Cabernet Franc

Reifung:                  12 Monate Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              35,47 Euro

26,60 €
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2007 Lagrein Riserva Castel Ringberg DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Lagrein

Reifung:                  20 Monate Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              46,40 Euro

34,80 €
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2007 Merlot Riserva Kastelaz DOC, Walch

 

Rebsorten:               100% Merlot

Reifung:                  18 Monate Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              46,40 Euro

34,80 €
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  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2006 Cabernet Sauvignon Riserva Castel Ringberg DOC, Walch

 

Rebsorten:              100% Cabernet Sauvignon

Reifung:                 18 Monate Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche 

Preis/Liter:              46,40 Euro

34,80 €
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