Castello di Ama

Das Weingut Castello di Ama auf dem Lorenza Sebasti und ihr Mann, der Önologe Marco Pallanti, ihrer Vision und ihrer Liebe zum Chianti folgen, ist ein Kleinod inmitten der Rebberge. Unter ihrer Leitung stieg Castello di Ama in den vergangenen Jahren zur Weltweinelite auf. Die Rebfläche von Castello di Ama wurde auf 90 Hektar erweitert, wovon 65 Hektar für den Chianti Classico eingetragen sind. Castello di Ama ist unbestritten ein Juwel! Umgeben von seinen Weinbergen, in der hügeligen Landschaft im Herzen des Chianti Classico Gebiets, liegt Ama. Das Gut, auf dem Lorenza Sebasti und Ihr Mann und Oenologe Marco Pallanti ihrer Vision und Liebe zum Chianti folgen, strahlt ihre Leidenschaft für Qualität bis ins letzte Detail aus. Authentizität, Typizität, bestes Rohmaterial. In den letzten 20 Jahren ist Castello di Ama durch kompromissloses Qualitätsstreben und visionäres Handeln zur Weltweinelite aufgestiegen. Die Weinberge liegen in drei, den alten Weiler Ama umgebenden Tälern und tragen die Namen der Spitzenweine: Bellavista, Casuccia sowie San Lorenzo und neu der Montebuoni. Heute wird auf Castello di Ama ein Chianti Classico erzeugt, der auf der internationalen Bühne die Rolle des Protagonisten spielt. Der Weißwein „Al Poggio“ gilt für viele als der schönste Weißwein der Toskana.

Roséwein

Rotwein

1995 Il Chiuso IGT, Ama

 

Rebsorten:           60% Sangiovese

                         40% Pinot Nero

Reifung:                 Holzfaß

Inhalt:                      0,75 l Flasche

16,90 €
15,50 €
20,67 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer
2010 Chianti Classico AMA

 

Rebsorten:           100% Sangiovese

Reifung:                Holzfaß

Inhalt:                      0,75 l Flasche

Beschreibung:

Die Referenz im Chianti Classico entsteht in den Weinkellern von Castello di Ama. Aus den jüngeren Reben der berühmten Lagen. Leuchtendes Rubinrot, das intensiv im Glas erscheint. Die typischen Aromen von Sauerkirsche und Kräutern sind so fein ausgearbeitet, wie ich es sonst selten finde. Hintergründige Vanille - charmant und elegant am Gaumen, zart, fruchtig und mit feinster Rasse, alles mit superbem und sehr kirschfruchtigen Nachhall. Stoffig und griffig.

Preis/Genuss:       91+

17,95 €
16,50 €
22,00 € / L
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2007 Chianti Classico, Castello di Ama

 

Rebsorten:           100% Sangiovese

Reifung:                Holzfaß

Inhalt:                      0,75 l Flasche

Beschreibung:

Die Referenz im Chianti Classico entsteht in den Weinkellern von Castello di Ama. Die Trauben kommen von den Einzellagen Bellavista, Casuccia, San Lorenzo, Bertinga und Montebuini. Ein frischer Wein mit jugendlichem Charme und Aromen von Kirsche, Pflaume und Gewürznoten. Vielschichtig, gehaltvoll und mit feinem Tannin am Gaumen. 

Preis/Genuss:       91+

19,95 €
26,60 € / L
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  • leider ausgetrunken/ausverkauft
1988 Merlot Vigna L´Apparita IGT, Ama

 

Rebsorten:           100% Merlot

Reifung:                Barrique

Inhalt:                       0,75 l Flasche

Beschreibung:

Der Kultwein von Castello di Ama. Seit dem Jahr 1985 produziert, lenkte er schnell die Aufmerksamkeit von Weinkennern und -sammlern auf sich. Ein monumentaler Merlot aus der Toskana. Beeindruckende Struktur und eine außergewöhnliche Eleganz. Granatrot im Glas. Dunkle Kirschen, Zwetschgen und Holunderbeeren im Mund. Eine große Harmonie zwischen Frucht und Tanninen, die diesen Wein zu einem spektakulären Trinkereigniss werden lassen.

Preis/Genuss:       95

159,00 €
145,00 €
193,33 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer