Castello dei Rampolla

Berühmt geworden ist das Weingut unter der Ägide von Großvater Alceo di Napoli. Don Alceo liebt die Toskana; aber er weiß, dass auch in anderen Teilen der Welt gute Weine hergestellt werden. Damals, noch in den 70er Jahren, baute man Obst, Getreide, Oliven und eben auch Wein an, und weil man es so gewohnt war, hielt man auch noch Rinder und Schweine. Alceo di Napoli konzentrierte sich aber nur auf den Wein. Seine Enkel, die Geschwister Maurizia und Luca di Napoli, haben noch eins draufgesetzt. Zwischen 1994 und 1998 bauten sie den kompletten Weingutsbetrieb auf biodynamische Verfahren um. Nicht aus weltanschaulichen Gründen, wie sie sagen, sondern weil es für die Qualität des Weines besser war. Die Hauptarbeit liegt im Weinberg, wo keine chemischen Giftstoffe mehr eingesetzt werden. Nach Menge schielen die di Napoli ohnehin nicht: Eine rigorose grüne Ernte stellt sicher, dass der einzelne Weinstock nur wenige Trauben trägt.

Rotwein

2011 Sammarco IGT, Rampolla

 

Rebsorten:        90% Cabernet Sauvignon

                          5% Sangiovese

                          5% Merlot

Reifung:             Barrique

Inhalt:                0,75 l Flasche

Beschreibung:

Ein barriquegereifter Vino da Tavola aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Merlot. Der feingliedrige, subtile Wein ist durchaus als Toskaner erkennbar und braucht dennoch den Vergleich mit den besten Cabernets Italiens nicht zu scheuen.unerhört konzentriert, stoffig, geprägt von hochreifen, rassigen und komplexen Aromen. Ein Gigant, dessen Lebensdauer weit ins nächste Jahrzehnt reicht. 

Preis/Genuss:          92

60,50 €
80,67 € / L
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2010 Vigna d´Alceo IGT, Rampolla

 

Rebsorten:          85% Cabernet Sauvignon

                           15% Petit Verdot

Reifung:              Barrique

Inhalt:                 0,75 l Flasche

Beschreibung:

Hoch komplexer und eleganter Wein. Sehr ausbalanciert, einfach grandios.

Preis/Genuss:         97+

442,00 €
589,33 € / L
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