Casanova della Spinetta

Die Gebrüder Rivetti, einer der Top Produzent aus dem Piemnot, vom Weingut La Spinetta, haben sich in der Toskana ein neues Weingut zugelegt. Es nennt sich Casanova della Spinetta und befindet sich in den Hügeln bei Terricciola, zwischen Pisa und Voltera. Das Gut umfasst gut 65 Hektar Rebfläche und wurde 2001 erworben. Giorgio Rivetti setzt bei Casanova della Spinetta auf die große italienische Rebsorte der Toscana, den Sangiovese. Er hat die Lage und die Klone sorgfältig ausgewählt und arbeitet präzise und sehr kreativ um einen neuen, großen Wein zu schaffen. Der „Sezzana“ ist nicht nur der Name der Parzelle, auf der die Reben wachsen, sondern auch der Name des Weines, der in ausgesprochen fantastischer Weise sein sein Terroir repräsentiert.

Weißwein

2018 Vermentino Toscana IGT, Casanova Spinetta

 

Rebsorten:                100% Vermentino

Reifung:                     Stahltank 

Inhalt:                        0,75 l Flasche

14,50 €
19,33 € / L
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Roséwein

2018 Il Rose di Casanova IGT, Casanova Spinetta

 

Rebsorten:                50% Sangiovese

                             50% Prugnolo gentile

Reifung:                      3 Monate Stahltank

Inhalt:                         0,75 l Flasche

12,95 €
17,27 € / L
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Rotwein

2013 Centopercento rosso IGT, Casanova Spinetta

 

Rebsorten:           100% Sangiovese

Reifung:               18 Monate Stahltank

Inhalt:                  0,75 l Flasche

10,95 €
14,60 € / L
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2015 Il Nero di Casanova IGT, Casanova Spinetta

 

Rebsorten:               100% Sangiovese

Reifung:                    Stahltank/Holzfaß

Inhalt:                       0,75 l Flasche

14,95 €
19,93 € / L
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2012 Il Gentile di Casanova IGT, Casanova Spinetta

 

Rebsorten:                100% Prugnolo Gentile

Reifung:                     Stahltank/Holzfaß

Inhalt:                        0,75 l Flasche

17,95 €
23,93 € / L
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2013 Il Colorino di Casanova IGT, Casanova Spinetta

 

Rebsorten:                100% Colorino

Reifung:                     Stahltank/Holzfaß

Inhalt:                        0,75 l Flasche

18,50 €
24,67 € / L
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2011 Chianti Riserva DOCG, Casanova Spinetta

 

Rebsorten:         100% Sangiovese

Reifung:               10 Monate Stahltank

                          6 Monate Flaschenreife

Inhalt:                0,75 l Flasche

20,95 €
27,93 € / L
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2005 Sezzana Riserva IGT, Casanova Spinetta

 

Rebsorten:             95% Sangiovese

                           5% Colorino

Reifung:                   Stahltank/Holzfaß

Inhalt:                      0,75 l Flasche

61,95 €
82,60 € / L
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2005 Sassontino Riserva IGT, Casanova Spinetta

 

Rebsorten:            95% Sangiovese

                         5% Colorino

Reifung:                 Stahltank/Holzfaß

Inhalt:                    0,75 l Flasche

61,95 €
82,60 € / L
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Olivenöl

Olio di oliva extra vergine 2017 0,5 l Flasche, Spinetta

 

Beschreibung:

La Spinetta Olio di Casanova Extra Virgin Olive Oil zeigt sich honiggold im Glas. Das Bukett erinnert an frisch geschnittenes saftiges Gras, frischer grüner und aufgeschnittener Apfel, Maracuja, eine unreife Mirabelle ein Hauch Kerbel und Zitronenoregano. Am Gaumen ist das La Spinetta Olio di Casanova Extra Virgin Olive Oil überwiegt der Apfel, mit dezentem Bitterton und einer pointierten Schärfe im Abgang. Der Nachhall zeigt grüne Banane mit gelbem Apfel. 

Inhalt:                0,5 l Flasche

26,95 €
53,90 € / L
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