Pian delle Vigne

Das Weingut Pian delle Vigne gehört zum renommierten Haus Antinori. Es befindet sich 6 km südlich von Montalcino oberhalb des Orcia Tales. Der Name stammt von einem charakteristischen Bahnhof aus dem 19. Jahrhundert, der noch heute innerhalb des Weingutes in Betrieb ist. Die gesamte Fläche des Gutes beträgt 186 Hektar, davon werden 60 Hektar für den Weinbau genutzt. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 130 Meter über dem Meeresspiegel und sind zum größten Teil nach Südosten ausgerichtet. Der lehmige Boden ist vorwiegend Ton- und kalkhaltig. Die Hälfte der Weinbaufläche ist ausschließlich der Brunello di Montalcino Produktion gewidmet. Mit dem 1995er ging zu Beginn des Jahres 2000 die erste Produktion des Brunello di Monalcino auf den Markt. Die Weine sind ausgewogen und sehr nachhaltig.

Rotwein

2009 Brunello di Montalcino Pian delle Vigne DOCG

 

Rebsorten:             100% Sangiovese

Reifung:                 24 Monate Holzfaß

Inhalt:                    0,75 l Flasche

Preis/Liter:             62,60 Euro

Beschreibung:

Der Wein besticht durch seine intensive, rubinrote Farbe, die zum Granatrot tendiert. Das Bouquet ist groß angelegt und komplex mit Noten von Kirschen und Himbeeren sowie Nuancen von Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt sich die volle samtige Struktur. Ein sehr ausgewogener Wein von äußerster Nachhaltigkeit.

46,95 €
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2007 Brunello di Montalcino Riserva Pian delle Vigne DOCG Vigna Ferrovia

 

Rebsorten:             100% Sangiovese

Reifung:                  24 Monate Holzfaß

Inhalt:                     0,75 l Flasche

Preis/Liter:             93,27 Euro

Beschreibung:

Elegant und leuchtend, wohlduftend mit süßlich-würzigen Noten und Nuancen reifer Waldfrucht, sowie einem Hauch von Tabak und Schokolade. Durchzogen von Frische und Milde, optimaler Verlauf, langes Finale mit insgesamt dem Gefühl von hervorragender Ausgewogenheit.

69,95 €
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Spirituosen

Grappa Vignaferrovia Riserva 0,5 l Flasche, Pian delle Vigne

 

Beschreibung :

Dieser Grappa aus dem Hause Antinori hat eine herrlich goldgelbe Farbe, seine Duftnoten sind reich und elegant. Sein Geschmack ist warm und kräftig, es dominiert das Gleichgewicht und nicht die aggressive Note des Alkohols. Der Grappa ist das Resultat einer traditionsgemäßen Destillation im Dampffluss von Trester der auch als Brunello di Montalcino bekannten Sangiovese Grosso Trauben. Die Maische wird lang vergoren und nach dem Pressen wird er direkt destilliert. Dank dieser schnellen Vorgehensweise wird das Aromapotenzial der Trester nicht beeinträchtigt, die speziellen Charakteristika des Anbaugebiets sowie der Rebsorte werden hervorgehoben. Auf diese Weise entsteht ein Grappa mit einer starken Persönlichkeit und von bemerkenswerter organoleptischer Struktur. Danach fand der 18 monatige Ausbau in Fässern aus slawischem Eichenholz statt.

 

Inhalt:                  0,5 l Flasche

Preis/Liter :            99,90 Euro

49,95 €
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