Ferrari

Die Geschichte des Hauses Ferrari und damit des berühmtesten Spumante Italiens nahm ihren Anfang mit dem jungen Giulio Ferrari, der sich Ende des vorletzten Jahrhunderts im legendären Weinbauinstitut in Montpellier einschreibt, um von den Franzosen alles über die natürliche Flaschengärung zu lernen. Als er in seine Heimat Trentino zurückkehrte, pflanzte er aus Frankreich mitgebrachte Reben im eigenen Weinberg und produzierte 1902 die erste Flasche seines Spumantes. Seit Mitte des 20.Jahrhunderts wurde Bruno Lunelli der Nachfolger von Ferrari. Er vergrößerte das Unternehmen und stellt noch heute Spumante nach der Metodo Classico her.

Schaumwein

Ferrari Brut Trento DOC

 

Rebsorten:                100% Chardonnay

Reifung:                     Metodo Classico  

Inhalt:                        0,75 l Flasche

Beschreibung:

Dieser Spumante wird seit 1902 produziert und symbolisiert die Geschichte der Kellerei Ferrari. Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einem intensiven Bouquet von Golden Delicious Äpfeln, Feldblumen und Hefe, ist er am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig, mit einer Ahnung von reifen Früchten und frischem Brot.

Preis/Genuss:           90

21,95 €
29,27 € / L
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  • 1 kg
  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer

Schaumwein Rosé

Ferrari Rosé Trento DOC

 

Rebsorten:           60% Blauburgunder

                         40% Chardonnay

Reifung:                Metodo Classico  

Inhalt:                   0,75 l Flasche

Beschreibung:

Die Farbe dieses nach klassischer Methode gekelterten Rosé ist ein brillantes Altrosa. In der Nase verzaubert er mit lebhaften Aromen von Weißdorn und Nuancen von Johannisbeeren und Walderdbeeren. Im Mund ist er trocken, elegant mit einem milden, langen Abgang und einem Hauch von süßen Mandeln und Moos.

Preis/Genuss:      90

24,95 €
33,27 € / L
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  • Artikel enthält Alkohol und Sulfite (Allergiker)
  • Hersteller=Erzeuger/Winzer