Jose Manuel Ortega Gil Fournier verfolgt das ehrgeizige Ziel, in Spanien und Argentinien Weine höchster Qualität zu produzieren. Vom Weinberg bis zur Abfüllung setzt er seine Qualitätsstandards konsequent durch. Er vereint in seinen Weingütern modernste Technik, Ernte von Hand, beste Önologen, Respekt vor den natürlichen Bedingungen und den Traditionen der Region mit Weltoffenheit und der Professionalität moderner Unternehmer. Jose Manuel hat aber auch ein Gespür für den Markt, gerade in den jetzt schwierigen Zeiten geht er den einzig möglichen Weg. Hervoragende Qualität für kleines Geld. Kompliment Herr Fournier! An einer Biegung des Duero erwarb er im September 2002 eine Finca mit 105 Hektar Land, 60 davon mit teils sehr alten Tempranillo-Stöcken bepflanzt. Die Böden sind extrem karg, vorwiegend, für die Region untypisch, Kies-Sand bzw. reiner Sand. Im Untergrund liegt eine Wasser speichernde Lehmschicht. Die Finca war bereits bekannt, weil der Vorbesitzer sehr gute Trauben verkauft hatte. Jose Manuel Fournier renovierte und modernisierte das Kellergebäude und bereits mit der 2002er-Ernte zählte er, trotz eines allgemein schlechten Jahrgangs in der Ribera, mit seinem Top-Wein "Alfa Spiga" zu den besten der Region. Ortega.

Rotwein

2008 Blason de San Juan, Fournier
6,50 €
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2009 Urban, Fournier

 

Weingut:                   O. Fournier

Anbaugebiet:         Ribera del Duero

Rebsorten:               100% Tinto del Pais

Alkoholgehalt:         14,1 % Vol.

Weintyp:                   kräftiger würziger Rotwein

Reifung:                  3 Monate Barrique

Trinkbar:                   bis 2019

Temperatur:             17-18 °C

Geschmack:            Intensive Tempranillo-Frucht, bestens unterlegt mit feinem Holz. Sattes Volumen, mundfüllend, wuchtig und samtig und doch fein balanciert. Ein Musterbeispiel an Finesse und frischer Frucht, Samt und Seide, traumhafte Harmonie. Wahrscheinlich der beste Wein unter 10 Euro aus Ribera!

Preis/Genuss:         91 Punkte

Passt zu:                Hirschgulasch mit Serviettenknödel und Rotkohl

Inhalt:                      0,75 l Flasche

Preis/Liter:             13,27 Euro

9,95 €
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2005 Spiga, Fournier
21,95 €
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2005 Alfa Spiga, Fournier
30,80 €
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2004 O. Fournier Ribera, Fournier
65,50 €
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