Beaujolais

Mit ihren leichten, fruchtbetonten und ausgewogenen Weinen treffen die Beaujolais Winzer den modernen Verbrauchergeschmack. Gleichzeitig bietet das Beaujolais heutzutage ein vorher noch nie erreichtes Qualitätsniveau. Im Beaujoloais wird im Gegensatz zum restlichen Burgund fast nur eine Rebsorte, die Gamay, angebaut. Aus ihr werden meist jung zu trinkende süffige Rotweine gewonnen. Es gibt die drei Appelationen Beaujolais, Beaujolais Superioeur und Beaujolais-Villages sowie zehn Cru Lagen. Die bekanntesten sind Brouilly, Fleurie, Morgon, Julienas, Moulin-a-Vent, Saint-Amour und Regnie. In diesen Cru Lagen dürfen nur Rotweine aus Gamay produziert werden. Hier gelingt es auch seit Jahren sehr gute trockene Rotweine, welche man auch nach einigen Jahren noch hervorragend genießen kann, zu erzeugen. Die Lagerfähigkeit liegt je nach Jahrgang bei 1-5 Jahren. Weltbekannt ist die Weinregion durch ihren „Primeur-Wein“ geworden, welcher bereits ab November als junger Wein in den Verkauf kommt. 50% davon werden in das Ausland nach Deutschland, Belgien, Luxemburg, Großbritannien und andere Länder verkauft. Es sind süffige, fruchtige und blumig duftende Rotweine, welche jung getrunken werden sollten.


noch mehr Weine aus dem Beaujolais finden Sie unter Reste Frankreich weiss/rosé/rot


2018 Beaujolais Fleurie, Terres Dorées

 

 

Gamay, Burgund

wp

19,95 €

26,60 € / L
  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Flaschen verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Rebsorten: 100% Gamay
Reifung: Stahltank
Typ: Rotwein trocken
Alkohol: 12,5% Vol.
Säure: g/l
Restzucker: g/l
Inhalt: 0,75 l Flasche
Preis/Genuss: 92
Allergene: Sulfite
   
Beschreibung: In die Nase steigen Aromen von Himbeere, Sauerkirsche und feine Gewürznoten empor. Schon das Nasenbild hat eine Aura, die diesen Beaujolais zu einem Erlebnis macht. Ein Fleurie mit Assoziationen an einen Beaune Village, unglaublich, traumhafte Wucht. Im Mund feine Säure, Finesse, fruchtig, wirklich seidig und sehr elegant. Ein traumhafter Beaujolais wie ich ihn so noch nicht erlebt habe!!
   
Erzeuger:

Domaine des Terres Dorées

Route de Alix 565

69380 Charnay

Frankreich

Tel. 0033 5

   
Winzer: Jean-Paul Brun gründete Terres Dorées 1979 mit nur 4 Hektar Rebfläche in Charnay im südlichen Beaujolais, einem Gebiet, das etwas wärmer und kalkhaltiger ist als das bekanntere granitreiche Gebiet. Heute ist die Domaine rund 30 Hektar groß und besitzt weiteren 15 Hektar Bewirtschaftung in den Crus. Von Anfang an hat Jean-Paul in Beaujolais einen anderen Weg für sich eingeschlagen. Sein Gefühl war und ist, dass der Charakter von Gamay und seine Vielfalt des Terroirs erhalten bleibt. Er ist nie von dieser Philosophie abgewichen Die Toplagen in den "Terres Dorées" (Goldene Erde), basierend auf Granit- und Lehmkonsistenz mit hohem Eisenoxidanteilen, bieten ideale Voraussetzungen um wirklich komplexe, vielschichtige und finessenreiche Weine zu erzeugen.


2018 Moulin à Vent Les Trois Roches, du Vissoux

 

 

Gamay, Beaujolais, Burgund

WP

23,50 €

31,33 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Rebsorten: 100% Gamay
Reifung: 6 Monate Holzfass
Typ: Rotwein trocken
Alkohol: 13,0% Vol.
Säure: g/l
Restzucker: g/l
Inhalt: 0,75 l Flasche
Preis/Genuss: 94
Allergene: Sulfite
   
Beschreibung: Moulin à Vent wird auch als König des Beaujolais bezeichnet. Diese Weine haben das beste Lagerpotential aller Beaujolais Weine und die größte Affinität zu den burgundischen Nachbarn. Während der Reifezeit spricht mach auch gern davon, dass der Wein "pinote". Dieses Cuvee wird mit Gamay Reben aus drei Weinbergen cuveetiert. Rochegrès bringt die Finesse, Roche Noire die Frucht und das lebendige und La Rochelle bringt die Kraft mit. Schon die Nase lässt erahnen was da im Glas liegt. Backpflaume, etwas Kirsche, feines Tannin. Im Mund voluminös, Schwarzkirsche und Schattenmorelle. Erst nach einiger Zeit kommt die Säure und die totale Eleganz hervor. Ziemlich sattes Tanningerüst, das aber samt und seidig im Mund zu spüren ist. Toller Wein und bestimmt in 15 Jahren ein grossartiger Pirat in einer Pinot Noir Bilndverkostung. Klare Kaufempfehlung!!
   
Erzeuger:

Domaines Chermette

Route du Vissoux 775

69620 Saint-Vérand

Frankreich

Tel. 0033 4 74717942

   
Winzer: Martine und Pierre Marie Chermette sind zwei der ganz Großen im Beaujolais. Aufgrund der beständig hohen Qualität ihrer Weine erhalten sie regelmäßig in verschiedenen Weinführern hohe Bewertungen. In St. Vérand, im südlichen Beaujolais-Gebiet und nur 25 km nördlich von Lyon entfernt, auch die Region der goldenen Steine, "région des pierres dorées", genannt, erzeugt Pierre Marie Chermette, auf gur 50 Hektar Rebfläche wahrliche Vorzeige Beaujolais. Erst Anfang der 1980er Jahre begann sie jedoch, ihre Weine selbst zu vermarkten. Anfang 1990 wurden Parzellen in Moulin-à-Vent und Fleurie dazu gekauft und zu Beginn des neuen Jahrhunderts eine weitere Parzelle in Moulin-à-Vent und eine in Brouilly.