Apulien

Knapp ein Sechstel aller italienischen Weine kommen aus Apulien, dem Weinkeller Italien und einem der ältesten Weinbaugebiete der Welt. Schon vor 3.000 Jahren pflanzten Phöniker und Griechen Rebstöcke in der Region, die Sporn und Absatz des italienischen Stiefels bildet. Auf der riesigen, weit über 100.000 Hektar großen Anbaufläche wachsen die vielfältigsten Rebsorten, von denen 80 % rot und viele autochthon sind. Zu den wichtigsten Reben zählen Negroamaro und Primitivo und bei den weißen Reben, die Sorten Trebbiano und Bombina Bianco. Aber auch die vielen anderen autochthonen Reben wie Uva di Troia oder Nero di Troia verdienen Aufmerksamkeit. Das Preis-Qualitätsverhältnis der Weine aus Apulien zieht unaufhaltsam an.


2015 Don Carmelo rosso IGT, Al Bano

8,95 €

11,93 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Rebsorten:

80% Negroamaro

20% Primitivo

Reifung: 15 Monate Holzfass
Typ: Rotwein trocken
Alkohol: 13,5% Vol.
Säure: g/l
Restzucker: g/l

Inhalt:

0,75 l Flasche
Preis/Genuss: 90
Allergene: Sulfite
   
Beschreibung: Die Trauben stammen aus der Kernzone des Salento Gebiets. Die Nase erinnert an Dörrpflaumen, sehr furchig. im Mund kräftig mit einer guten Struktur und weichen Tannieren. Viel dunkle Früchte, sehr harmonisch.  Im Abgang leicht herb aber von molliger Wärme. Der Wein ist sicher der ursprünglichste Wein des Weinguts, daher wurde er Al Banos Vater, Don Carmelo, gewidmet.
   
Erzeuger:

Tenute Al Bano Carrisi

San Giovanni Bosco 1

72020 Cellino San Marco 

Italien

Tel. 0039 0831 6192111

   
Winzer:  Al Bano Carrisi ist gebürtiger Winzersohn aus Cellino S. Marco in Apulien. Seine Beliebtheit als Sänger in Italien und dem Rest der Welt ist seit über 40 Jahren ungebrochen. Seine Hits wie "Felicita", "Sharazan" und "Tu" haben längst Kultstatus als Evergreens. Zahllose Festivalgewinne und Auszeichnungen säumen seinen Weg als Sänger und Botschafter italienischer Lebensfreude in der Weil. Mit genau der gleichen Leidenschaft widmet er sich dem ererbten Familienweingut, das zu den Spitzenbetrieben Apuliens zählt.


2019 Salento Primitivo Orus IGT, Vinosia


Ein wirklicher Vorzeige Primitivo!!!

9,50 €

12,67 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Rebsorten: 100% Primitivo
Reifung: Holzfass
Typ: Rotwein trocken
Alkohol: 13,5% Vol.
Säure: g/l
Restzucker: g/l

Inhalt:

0,75 l Flasche
Preis/Genuss: 91
Allergene: Sulfite
   
Beschreibung: In der Nase Noten von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen mit subtilen Gewürznuancen. Im Mund dann sehr fruchtig, samtig mit geringer feiner Restsüße. Voluminös und trinkfreudig, sehr harmonisch mit toller Finesse und Struktur. Ein wunderbar saftiges und anhaltendes Finale runden das Bild dieses herrrlich unkomplizierten Weines perfekt ab.
   
Erzeuger:

Cantina Vinosia

Luciano Ercolino

C.da Noceletto

83052 Paternopoli

Italien

Tel. 0039 0827 71754

   
Winzer:  Vinosia verfügt über allerbeste Lagen in Kampanien und Apulien. In Apulien hat Vinosia die Weinberge des alten, ehrwürdigen Weingutes Emera im Herzen des Salento gepachtet. Luciano Ercolino verfügt hier über einen gepflegten Altbestand sind die Rebstöcke doch teilweise 70 Jahre alt. Insgesamt 20 Hektar im Herzen der apulischen Region Salento, umgeben vom adriatischen Meer im Norden und dem ionischen Meer im Süden, liefern das hochwertige Traubenmaterial für diese nicht alltäglichen Kellerei. Lassen Sie sich von Sinnlichkeit und satter Wucht süditalienischer Weine verführen und genießen Sie die unverfälschte Qualität.


2015 Salice Salentino Selvarossa Riserva DOC, Due Palme

FT

18,95 €

25,27 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Rebsorten:

85% Negroamaro

25% Malvasia nera

Reifung:

9 Monate Barrique

4 Monate Flaschenreife

Typ: Rotwein trocken
Alkohol: 14,5% Vol.
Säure: 5,95 g/l
Restzucker: 10,50 g/l

Inhalt:

0,75 l Flasche
Preis/Genuss: 92
Allergene: Sulfite
   
Beschreibung: Seit über 30 Jahren ist Selvarossa der Spitzenwein der Cantine Due Palme. Im Glas eine intensive und tiefe rubinrote Farbe. In der Nase süße dunkle Fruchtaromen und ein Duft nach Mon Chérie Pralinen. im Mund bestätigen sich die Aromen, Amarenakirsche, reife saftige Pflaumen, etwas Bitterschokolade, Nuancen von Tabak, etwas Vanille und Süßholz. Sehr charmant mit leicht furchtsüßen Noten, wobei der Wein dennoch trocken ist. Im Abgang dann schwarze Kirsche gepaart mit Gewürznoten und etwas Bitterschokolade. Sehr kraftvolle reife Tannen und mit Druck im Nachhall. Zupackend! Toller Wein aus dem Süden Italiens!
   
Erzeuger:

Cantine Due Palme

Via San Marco 130

72020 Cellino San Marco

Italien

Tel. 0039 0831 617865

   
Winzer:  Angelo Maci hat es mit seinem kompetenten Team innerhalb von zwanzig Jahren geschafft, aus einer Winzergenossenschaft ein renommiertes Unternehmen mit eigenem Profil zu schaffen. Dazu waren umsichtige Investitionen und Umstrukturierungen nötig. Im Laufe der Zeit wurde daraus eine der ältesten und geschichtsträchtigsten Genossenschaftskellereien Apuliens. Das hat dazu beigetragen, dass Cantine Due Palme heute zu den wichtigsten Produzenten von Qualitätsweinen in ganz Süditalien zählt. Das Element, das Cantine Due Palme von anderen Genossenschaften Apuliens unterscheidet, ist in erster Linie der starke Glaube an die Tradition der Weinerzeugung des Salento unter Berücksichtigung der natürlichen Ressourcen. Ziel ist es vor allen Dingen die autochthonen Rebsorten dieser Region zu forcieren und diese Weine zu perfektionieren.


2014 Salice Salentino Selvarossa Riserva DOC, Due Palme


Nur noch 6 Flaschen verfügbar

pri

18,95 €

25,27 € / L
  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Flaschen verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Rebsorten:

85% Negroamaro

25% Malvasia nera

Reifung:

9 Monate Barrique

4 Monate Flaschenreife

Typ: Rotwein trocken
Alkohol: 14,5% Vol.
Säure: 5,95 g/l
Restzucker: 10,50 g/l

Inhalt:

0,75 l Flasche
Preis/Genuss: 92
Allergene: Sulfite
   
Beschreibung: Seit über 30 Jahren ist Selvarossa der Spitzenwein der Cantine Due Palme. Im Glas eine intensive und tiefe rubinrote Farbe. In der Nase süße dunkle Fruchtaromen und ein Duft nach Mon Chérie Pralinen. im Mund bestätigen sich die Aromen, Amarenakirsche, reife saftige Pflaumen, etwas Bitterschokolade, Nuancen von Tabak, etwas Vanille und Süßholz. Sehr charmant mit leicht furchtsüßen Noten, wobei der Wein dennoch trocken ist. Im Abgang dann schwarze Kirsche gepaart mit Gewürznoten und etwas Bitterschokolade. Sehr kraftvolle reife Tannen und mit Druck im Nachhall. Zupackend! Toller Wein aus dem Süden Italiens!
   
Erzeuger:

Cantine Due Palme

Via San Marco 130

72020 Cellino San Marco

Italien

Tel. 0039 0831 617865

   
Winzer:  Angelo Maci hat es mit seinem kompetenten Team innerhalb von zwanzig Jahren geschafft, aus einer Winzergenossenschaft ein renommiertes Unternehmen mit eigenem Profil zu schaffen. Dazu waren umsichtige Investitionen und Umstrukturierungen nötig. Im Laufe der Zeit wurde daraus eine der ältesten und geschichtsträchtigsten Genossenschaftskellereien Apuliens. Das hat dazu beigetragen, dass Cantine Due Palme heute zu den wichtigsten Produzenten von Qualitätsweinen in ganz Süditalien zählt. Das Element, das Cantine Due Palme von anderen Genossenschaften Apuliens unterscheidet, ist in erster Linie der starke Glaube an die Tradition der Weinerzeugung des Salento unter Berücksichtigung der natürlichen Ressourcen. Ziel ist es vor allen Dingen die autochthonen Rebsorten dieser Region zu forcieren und diese Weine zu perfektionieren.


2013 Salice Salentino Selvarossa Riserva DOC, Due Palme


Nur noch 1 Flasche verfügbar

pri

18,95 €

25,27 € / L
  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Flaschen verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Rebsorten:

85% Negroamaro

25% Malvasia nera

Reifung:

9 Monate Barrique

4 Monate Flaschenreife

Typ: Rotwein trocken
Alkohol: 14,5% Vol.
Säure: 5,95 g/l
Restzucker: 10,50 g/l

Inhalt:

0,75 l Flasche
Preis/Genuss: 92
Allergene: Sulfite
   
Beschreibung: Seit über 30 Jahren ist Selvarossa der Spitzenwein der Cantine Due Palme. Im Glas eine intensive und tiefe rubinrote Farbe. In der Nase süße dunkle Fruchtaromen und ein Duft nach Mon Chérie Pralinen. im Mund bestätigen sich die Aromen, Amarenakirsche, reife saftige Pflaumen, etwas Bitterschokolade, Nuancen von Tabak, etwas Vanille und Süßholz. Sehr charmant mit leicht furchtsüßen Noten, wobei der Wein dennoch trocken ist. Im Abgang dann schwarze Kirsche gepaart mit Gewürznoten und etwas Bitterschokolade. Sehr kraftvolle reife Tannen und mit Druck im Nachhall. Zupackend! Toller Wein aus dem Süden Italiens!
   
Erzeuger:

Cantine Due Palme

Via San Marco 130

72020 Cellino San Marco

Italien

Tel. 0039 0831 617865

   
Winzer:  Angelo Maci hat es mit seinem kompetenten Team innerhalb von zwanzig Jahren geschafft, aus einer Winzergenossenschaft ein renommiertes Unternehmen mit eigenem Profil zu schaffen. Dazu waren umsichtige Investitionen und Umstrukturierungen nötig. Im Laufe der Zeit wurde daraus eine der ältesten und geschichtsträchtigsten Genossenschaftskellereien Apuliens. Das hat dazu beigetragen, dass Cantine Due Palme heute zu den wichtigsten Produzenten von Qualitätsweinen in ganz Süditalien zählt. Das Element, das Cantine Due Palme von anderen Genossenschaften Apuliens unterscheidet, ist in erster Linie der starke Glaube an die Tradition der Weinerzeugung des Salento unter Berücksichtigung der natürlichen Ressourcen. Ziel ist es vor allen Dingen die autochthonen Rebsorten dieser Region zu forcieren und diese Weine zu perfektionieren.


2016 Otto Salento rosso IGP, Carvinea

20,50 €

27,33 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Rebsorten:

100% Ottavianello

Reifung:

12 Monate Holzfass

Typ: Rotwein trocken
Alkohol: 12,5% Vol.
Säure: g/l
Restzucker: g/l

Inhalt:

0,75 l Flasche
Preis/Genuss: 92
Allergene: Sulfite
   
Beschreibung: Aus der seltenen Ottavianello Traube, die in Frankreich als Cinsault bekannt ist. In der Nase betörende Aromen von reifen Kirschen, Blumen und Kräutern. Etwas schwarzer Pfeffer und Minze. im Mund überzeugt er mit angenehmer Frische, filigranen Tannieren und einer tollen Eleganz. Schon trinkzig und ganz lang im Abgang. Verlangt nach mehr!!
   
Erzeuger:

Azienda Agricola Carvinea Srl

Via per Serranova 1 

72012 Carovigno

Italien

Tel. 0039 348 3738581

   
Winzer:  Beppe di Maria hat für sein Vorzeige Projekt keinen Geringeren als Star-Önologe Riccardo Cotarella mit ins Cockpit geholt. Gemeinsame Wirkungsstätte der Beiden ist die „Masseria Pezzo d‘Arena“, ein alter apulischer Bauernhof, im typischen Stil der Region errichtet und seit 2002 im Besitz von Beppe. Nur einen Steinwurf von der Naturoase „Torre Guaceto“ und dem Meer entfernt, liegt das Kleinod aus dem 16. Jhdt. inmitten der eigenen Weingärten. Auf 11 Hektar Rebfläche dominieren Primitivo, Negroamaro und Ottavianello, ebenso wie höchste Qualitätsansprüche. Bekannt für seinen minimalistischen Eingriffe in der Weinbereitung, setzt Riccardo auf den steinigen Böden der „Muria Salentina“ von Beginn an auf eine besonders sorgsame Pflege der Weinberge: „Mit dem „Otto“ möchten wir einen Wein präsentieren, der sich trotz komplexem Aromenspiel angenehm zurückhaltend zeigt und damit auch hervorragend zu Alltagsgerichten passt.“ Eine Philosophie, die im Übrigen auch in den anderen Weinen der kleinen Kellerei perfekt zum Ausdruck kommt.


2016 Primitivo di Manduria Úe Passula DOC, Vinosia

23,95 €

31,93 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Rebsorten:

100% Primitivo

Reifung:

14 Monate Barrique

Typ: Rotwein trocken
Alkohol: 14,5% Vol.
Säure: g/l
Restzucker: g/l

Inhalt:

0,75 l Flasche
Preis/Genuss: 95
Allergene: Sulfite
   
Beschreibung: Der Ue Passula von Vinosia zeigt sich in tiefdunklem Rubinrot, fast schon Schwarz. In der Nase umwerfende Noten von dunklen Früchten wie Brom- und Schwarzbeeren, unglaubliche Gewürznoten wie Nelken, Zimt und Kardamom die förmlich aus den Glas zu springen scheinen. Am Gaumen zeigt der Ue Passula große Fülle und Struktur mit einer nicht zu verachtenden Eleganz und Finesse die für so einen Power-Wein alles andere als selbstverständlich ist. Großes Finale, das durch die perfekt integrierte Säure endlos scheint. Ein absoluter Ausnahme Primitivo! Seine schier unglaubliche Kraft und Fülle werden so harmonisch und elegant interpretiert das man es nicht für möglich hält. Ein absolutes Trinkerlebnis das bei jedem Schluck nach mehr verlangt!!
   
Erzeuger:

Cantina Vinosia

Luciano Ercolino

C.da Noceletto

83052 Paternopoli

Italien

Tel. 0039 0827 71754

   
Winzer:  Vinosia verfügt über allerbeste Lagen in Kampanien und Apulien. In Apulien hat Vinosia die Weinberge des alten, ehrwürdigen Weingutes Emera im Herzen des Salento gepachtet. Luciano Ercolino verfügt hier über einen gepflegten Altbestand sind die Rebstöcke doch teilweise 70 Jahre alt. Insgesamt 20 Hektar im Herzen der apulischen Region Salento, umgeben vom adriatischen Meer im Norden und dem ionischen Meer im Süden, liefern das hochwertige Traubenmaterial für diese nicht alltäglichen Kellerei. Lassen Sie sich von Sinnlichkeit und satter Wucht süditalienischer Weine verführen und genießen Sie die unverfälschte Qualität.