Südrhône
Gigondas ist ein Ort im südfranzösischen Département Vaucluse und ein Weinbaugebiet der südlichen Rhône am Fuße der Bergkette Dentelles de Montmirail. Gigondas ist bekannt für hochwertige Rot- und Roséweine. Lange Zeit fehlte dem Wein ein guter Fürsprecher, so dass der Gigondas bis Mitte der 60er Jahre als einfacher Côtes-du-Rhône Wein verkauft wurde. 1966 errang der Wein den Status der Côtes-du-Rhône-Villages und 1971 die eigene Appellation d'Origine Contrôlée Gigondas AOC. Die Rebfläche erstreckt sich auf 1244 Hektar. Die Weine sind einem guten roten Châteauneuf-du-Pape recht ähnlich. Sie sind alkoholreich und können gut altern. Spitzenweine können ohne weiteres 10 Jahre und mehr gelagert werden. Der Gigondas ist früher trinkreif als sein großer Bruder und zählt auch zu den großen französischen Rotweinen. Der Name Gigondas leitet sich vom lateinischen Jucunditas «Freude oder Wohlbefinden » ab.
2021 Les Amis de la Bouissiere, la Bouissière
Merlot, Syrah, Grenache, Gigondas, Rhone
11,95 €
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- 1 kg
- leider ausgetrunken
| Rebsorten: |
40% Syrah 36% Merlot 24% Grenache |
| Reifung: | Betonfass |
| Typ: | Rotwein trocken |
| Alkohol: | 14,5% Vol. |
| Säure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Inhalt: | 0,75 l Flasche |
| Preis/Genuss: | 90 |
| Allergene: | Sulfite |
| Beschreibung: | In der Nase leicht herbes Zedernholz mit Minze, Veilchen, Brombeeren und Herzkirschen. Absolut dichte, konzentrierte und sogleich saftige Frucht, welche den Mund harmonisch auskleidet. Perfekt ausbalancierte, feinkörnige und reife Tannine gepaart mit einer enormen Dichte. Großartiges mineralisches Finale. Sicher eine absolute Kaufempfehlung unter 12,00 € von der südlichen Rhône!! |
| Erzeuger: |
Domaine de la Bouissiére 84190 Gigondas Frankreich Tel. 0033 4 90658791 |
| Winzer: | Antonin Faravel, begann im Jahr 1956 die geerbten Felder, die vorher mit Olivenhainen bewachsen waren, mit Wein zu bepflanzen. Thierry und Gilles Faravel übernahmen in das Weingut in den 80er Jahren von ihrem Vater. Heute sind 127 Hektar Rebfläche im Besitz der Domaine. Die kargen, mit sehr vielen Steinen übersäten Weinberge liegen, am Fuße der malerischen Dentelles de Montmirail zwar, dennoch vergleichsweise hoch (auf quasi „Adlerhorstniveau“), verfügen so über ein spezielles Mikroklima, das mit seinen kühlen, ja kalten Nächte während der Ernte für ungewöhnliche Komplexität und Frische im fertigen Wein sorgt. Den Brüdern Faravel lag es schon immer fern, modischen Entwicklungen hinterher zu laufen, sie blieben ihrem traditionellen Stil treu, und obwohl ihre Weine konzentriert sind, ist ihnen noch nie die wichtige Frische der Frucht abhanden gekommen. |
2020 Gigondas Aux Lieux Dit, Santa Duc
Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault, Rhone
34,95 €
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- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
| Rebsorten: |
75% Grenache 10% Mourvedre 10% Syrah 5% Cinsault |
| Reifung: | 18 Monate Holzfass |
| Typ: | Rotwein trocken |
| Alkohol: | 14,5% Vol. |
| Säure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Inhalt: | 0,75 l Flasche |
| Preis/Genuss: | 93 |
| Allergene: | Sulfite |
| Beschreibung: | Großes Holz. Dunkles Granatrot mit schwarzen Reflexen, sehr archaische, urwüchsige Nase mit schöner, fast dramatisch mineralischer Frische, dunkle rote Waldbeeren, Walderdbeere, Waldhimbeere, Brombeere, Wacholder, Estragon. Auch in diesem Wein viel rohes Fleisch, leicht geflämmtes Fleisch dazu, sehr würzig und rassig. Der Mund wird von Steinmehl und Salz komplett eingenommen. Kaum ein Durchkommen für die sich langsam freikämpfende süße rote Frucht. Cranberry, Salz, Walderdbeere, Salz, Waldhimbeere, Salz, etwas Brombeere und Schwarzkirsche und wieder kommt Salz und Steinmehl, die Mineralität ist überwältigend, große Länge, der Jahrgang hat eine Rasse, wie ich sie in der südlichen Rhone noch nicht probiert habe. |
| Erzeuger: |
Chemin des Hautes Garrigues 157 84190 Gigondas Frankreich Tel. 0033 4 90658449 |
| Winzer: | Am Fuße der Dentelles de Montmirail gelegen, blühen die Reben des Weingutes Santa Duc in voller Blüte, verwöhnt unter der Hand von Yves Gras, einem ebenso akribischen wie ehrgeizigen Winzer. Seit 1874 haben 5 Generationen diesem Weingutes Ihre Erfahrungen weitergegeben. Yves Gras ist eine der Schlüsselfiguren des Gigondas. Seit etwa 30 Jahren ist er in Verantwortung des Weingutes und hat seitdem vieles verändert und gewagt. Hier wird in Teilen bereits biodynamisch gearbeitet. Sein Geheimnis ist das Weglassen und die Zeit. Sich die Zeit zu nehmen zu beobachten. Sich an alten Herstellungsweisen zu versuchen und sie zu perfektionieren. Einige Flächen sind noch in der Umstellung auf ökologische und biodynamische Wirtschaftsweise, in den nächsten Jahren werden also nach und nach weitere Weine zertifiziert. Mit dem Einstieg seines Sohnes Benjamin auf dem heimischen Weingut wurde eine neue Ära eingeläutet. Santa Duc nimmt unter dem Einfluß von Benjamin Gras eine phantastische Entwicklung. Die Weine sind schlicht sensationell und stellen eine neue Spielart für Gigondas dar. Wohl nie zuvor gab es von hier so elegante Weine! |
2023 Vacqueyras Les Vignes du Parc AOC, Ouréa
Grenache, Syrah, Mourvedre, Rhone
19,95 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
| Rebsorten: |
80% Grenache 5% Mourvedre 5% Syrah 5% Carignan 5 % Cinsault |
| Reifung: |
Betonfass |
| Typ: | Rotwein trocken |
| Alkohol: | 14,5% Vol. |
| Säure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Inhalt: | 0,75 l Flasche |
| Preis/Genuss: | 96 |
| Allergene: | Sulfite |
| Beschreibung: |
Für diesen Wein wird eine Auswahl aus den besten Parzellen genutzt. Die Trauben wurden für diesen Wein nicht entrappt, aber gequetscht und schnell vergoren. Der Wein wurde im Beton ausgebaut. Im Duft eine Verbindung mit Walderdbeeren, Himbeeren und violetten Blüten. Wenn man weiß, dass Roustan die Trauben nicht entrappt, ist der Duft direkt nachvollziehbar, denn er rührt unter anderem vom Zusammenspiel der Frucht mit den Noten reifer Stiele und Stängel. Im Mund wirkt der Wein noch deutlich duftiger als in der Nase, was vor allem an einer Rosennote liegt. Dazu kommen Einflüsse von Süßholz. Neben der Seidigkeit in der Textur ist es vor allem die tiefe Mineralität der uralten Grenache Reben die den Wein ungemein ausgewogen und fast schlank wirken lässt, trotz aller Kraft, die er zweifelsohne besitzt. Sehr spannend für das Geld!
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| Erzeuger: |
Chemin de Fontbonne 470
84190 Vacqueyras Frankreich Tel. 0033 6 76713244 |
| Winzer: |
Adrien Roustan wollte es wissen. Er studierte in Beaune und Dijon, machte sein Praktikum auf Domaine de la Romanée-Conti und sammelte Erfahrungen beim Kultwinzer Larry Turley im kalifornischen St Helena. Zurück an der Rhône konnte er 2009 vier Hektar Gigondas Weinberge von seinem Großvater übernehmen. Sie liegen bis auf 520 Metern Höhe am Südhang der Dentelles de Montmirail, weshalb er sein Gut nach dem griechischen Berggott Domaine D’Ouréa nannte. Ein sehr karges, kalkreiches, mineralisches Terroir. Gleich zu Beginn stellte Adrien auf Bioanbau um, wurde 2012 zertifiziert und konnte endlich ab 2020 biodynamisch arbeiten. Inzwischen umfasst sein Gut 20 Hektar in den AOPs Gigondas, Vacqueyras, Côtes du Rhône und IGP Vaucluse. Er folgt seiner eigenen Philosophie, liest per Hand bei maximal 14 % Vol, vinifiziert natürlich ohne önologische Mittel und ohne Holz und füllt früh ab. Denn seine vibrierenden, finessenreichen Weine schmecken sofort, können aber Jahrzehnte altern. |
